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2025-02-17
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🙋🏻♂️饿底探员去咗尖沙咀调查呢间日式餐厅，餐厅设有两个区，一边系铁板烧，另一边系厨师发办，另外仲有3间铁板烧独立包厢可预订，私隐度高，餐厅有幅投影墙，可以写下愿望然后放天灯，沉浸式体验充满浪漫气氛🏮🍽️午市套餐(星)一人前 $380/位🥗沙律🙋🏻♂️表示有生菜，车厘茄，粟米等配料，最惊喜系有冰菜，食落清新爽脆，配上香浓嘅胡麻酱，食落充满麻香🦪帆立贝🙋🏻♂️表示帆立贝厚切，口感爽弹，味道鲜甜，面头配上黑鱼子增添鲜味，底下仲有爽口清新嘅海藻🐟汁煮白鳕鱼🙋🏻♂️表示鳕鱼煎到金黄，配上爆炒过嘅洋葱煮成嘅汤汁，面头仲有块香脆嘅鱼皮，鱼肉鲜嫩，外脆内软，吸收咗洋葱汤嘅精华，香浓入味🦐大虾🙋🏻♂️表示大虾起肉煎到香口，肉质爽弹，味道鲜甜，配上煎到香脆嘅虾头，入面仲有甘香嘅虾膏🥩美国牛肉厚烧🙋🏻♂️表示主菜可选牛肉/黑豚肉，牛肉厚切，烧至五成熟，肉质松软，牛味香浓多汁，配上爽脆嘅羽衣甘蓝同香脆嘅炸蒜片，点埋芥末酱更可提升牛肉鲜味🦐樱花虾炒饭🙋🏻♂️表示炒饭加入樱花虾，洋葱粒，香葱等配料炒成，配上㶶边太阳蛋，将蛋液同个炒饭捞匀，食落充满蛋香，樱花虾味浓郁，令炒饭增添惹味🥒渍物｜🥣吸物🙋🏻♂️表示食炒饭时
沙律
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🍽️午市套餐(星)一人前 $380/位
🥗沙律
🙋🏻♂️表示有生菜，车厘茄，粟米等配料，最惊喜系有冰菜，食落清新爽脆，配上香浓嘅胡麻酱，食落充满麻香
帆立贝
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🦪帆立贝
🙋🏻♂️表示帆立贝厚切，口感爽弹，味道鲜甜，面头配上黑鱼子增添鲜味，底下仲有爽口清新嘅海藻
汁煮白鳕鱼
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🐟汁煮白鳕鱼
🙋🏻♂️表示鳕鱼煎到金黄，配上爆炒过嘅洋葱煮成嘅汤汁，面头仲有块香脆嘅鱼皮，鱼肉鲜嫩，外脆内软，吸收咗洋葱汤嘅精华，香浓入味
大虾
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🦐大虾
🙋🏻♂️表示大虾起肉煎到香口，肉质爽弹，味道鲜甜，配上煎到香脆嘅虾头，入面仲有甘香嘅虾膏
美国牛肉厚烧
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🥩美国牛肉厚烧
🙋🏻♂️表示主菜可选牛肉/黑豚肉，牛肉厚切，烧至五成熟，肉质松软，牛味香浓多汁，配上爽脆嘅羽衣甘蓝同香脆嘅炸蒜片，点埋芥末酱更可提升牛肉鲜味
樱花虾炒饭｜渍物｜吸物
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🦐樱花虾炒饭
🙋🏻♂️表示炒饭加入樱花虾，洋葱粒，香葱等配料炒成，配上㶶边太阳蛋，将蛋液同个炒饭捞匀，食落充满蛋香，樱花虾味浓郁，令炒饭增添惹味
🥒渍物｜🥣吸物
🙋🏻♂️表示食炒饭时会附上腌牛蒡同味噌汤，好似定食咁好丰富，牛蒡味道酸甜开胃，味噌汤清甜
甜品
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🍨甜品
🙋🏻♂️表示甜品系开心果雪糕，口感软滑，充满清香开心果味，非常满足
⚠️餐厅每月都有唔同优惠推出，最近举行清酒祭，午市可享指定清酒90分钟免费任饮，更可以优惠价$80换购日本海胆杯乙个，详情可向店员查询📈吃货指数
😋好味度 9/10
🔙返啅度 9/10
张贴
