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2023-10-18
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尖沙咀· 人气精致高质火锅.煲底海鲜火锅料理📍尖沙咀金马伦道38-40号金龙中心3楼.➰转眼间已经嚟到10月，秋高气爽天气转凉，系迎接秋去冬来嘅时节，正适合约朋友出嚟打下边炉聚下旧，今次饭聚朋友好踊跃提议餐厅，正好唔洗我谂。.餐厅位于尖沙咀站约5分钟路程，地点方便，一到埗餐厅就知朋友拣依间餐厅嘅原因，原来餐厅有住大量人气男团嘅应援打卡，仲有大量照片挂墙可以慢慢打卡。餐厅环境灯光明亮，枱与枱之间亦阔落，唔会太逼。➰汤底❀竹笙花胶冬瓜盅锅 💲299 ⭐️4.2/5⭐️汤底上枱非常抢眼，原只冬瓜盅之上仲有半只鸡件，汤料除左大量竹笙之外仲有好多花胶，非常足料，店员仲会帮手将鸡件切件，再叮嘱我地煮滚后先饮上两碗浓汤再打边炉，汤头浓而不腻，非常顺喉，推荐一试。➰火锅配料❀潮牛(小) 💲319 ⭐️4.2/5⭐️餐厅每日限量精选新鲜本地唔同嘅靓牛部位，今日限定系吊龙伴，牛肉色泽鲜红肥瘦均匀，肉纹条理分明，稍微灼十数秒即可，肉质爽口，有油脂甘香，非常滋味。.❀自家制蟹皇包 💲69⭐️4.1/5⭐️ 时值10月，亦系食蟹嘅季节，见到餐牌有自家制蟹皇包就即刻一点，上枱呈小笼包状，煮滚后入口咬开一啖，即时感受到蟹粉甘
尖沙咀· 人气精致高质火锅
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煲底海鲜火锅料理
📍尖沙咀金马伦道38-40号金龙中心3楼
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转眼间已经嚟到10月，秋高气爽天气转凉，系迎接秋去冬来嘅时节，正适合约朋友出嚟打下边炉聚下旧，今次饭聚朋友好踊跃提议餐厅，正好唔洗我谂。
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餐厅位于尖沙咀站约5分钟路程，地点方便，一到埗餐厅就知朋友拣依间餐厅嘅原因，原来餐厅有住大量人气男团嘅应援打卡，仲有大量照片挂墙可以慢慢打卡。餐厅环境灯光明亮，枱与枱之间亦阔落，唔会太逼。
➰汤底
❀竹笙花胶冬瓜盅锅 💲299 ⭐️4.2/5⭐️
汤底上枱非常抢眼，原只冬瓜盅之上仲有半只鸡件，汤料除左大量竹笙之外仲有好多花胶，非常足料，店员仲会帮手将鸡件切件，再叮嘱我地煮滚后先饮上两碗浓汤再打边炉，汤头浓而不腻，非常顺喉，推荐一试。
竹笙花胶冬瓜盅锅
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竹笙花胶冬瓜盅锅
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竹笙花胶冬瓜盅锅
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竹笙花胶冬瓜盅锅
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➰火锅配料
❀潮牛(小) 💲319 ⭐️4.2/5⭐️
餐厅每日限量精选新鲜本地唔同嘅靓牛部位，今日限定系吊龙伴，牛肉色泽鲜红肥瘦均匀，肉纹条理分明，稍微灼十数秒即可，肉质爽口，有油脂甘香，非常滋味。
潮牛
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❀自家制蟹皇包 💲69⭐️4.1/5⭐️
时值10月，亦系食蟹嘅季节，见到餐牌有自家制蟹皇包就即刻一点，上枱呈小笼包状，煮滚后入口咬开一啖，即时感受到蟹粉甘香，之后再饮尽蟹粉汤汁，十分满足。
自家制蟹皇包
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𖥕椒盐栗米 💲59 ⭐️4/5⭐️
𖥕鲜打墨鱼丸 💲59 ⭐️4.1/5⭐️
𖥕百花芝士酿冬菇 💲89 ⭐️4.1/5⭐️
另外仲叫左碟餐前小食，椒盐栗米好香口，墨鱼丸亦都好弹牙。另外百花芝士酿冬菇好有层次，上层系虾滑，中间系流心芝士，底层系冬菇，咬开中间嘅芝士即时流心，好滋味。
椒盐栗米
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百花芝士酿冬菇
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百花芝士酿冬菇
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➰饮品
✥桂花玉露 💲55 ⭐️4.1/5⭐️
✥柑枯话梅冰 💲55 ⭐️4.1/5⭐️
两杯特饮冰凉解喝，啱哂舒缓打边炉嘅燥热。
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➰总结
餐厅主打精致火锅，多款真料实料火锅汤底外，亦加有特别火锅配料，性价比亦好高，加上装潢布置亦特别落足心思，充满打卡元素，相信一定唔会令大家失望。
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#自家制蟹皇包 #潮牛
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