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2023-10-24
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黎师傅有超过50年丰富的中菜经验,曾于香港多位知名富豪担任私⼈厨师以及私房菜到会客席厨师。黎师傅亦曾经代表香港参加北京举行的烹饪大赛，并获得金奖。过去21年⼀直于香港职业训练局中担任专业导师，桃李满门，香港不少行内名厨也是黎耀成师傅的学生或同门师兄弟。𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥✨ 赏心九格格 芝麻糊 | 莲子合桃露 | 木瓜雪耳春卷 | 虾球 | 港式咖喱角莲子合桃啰都是黎师傅多年来精心改良传统甜品。不只单一合桃味，还加了莲子，连绵口感。甜度恰到好处。每样都真材实料，而且还配一杯小茶。喝完又可以细味品尝其他咸点，还炸得脆脆呢~✨ 陈皮红豆沙专人采购天津大粒红豆加优质莲子，再由黎师传每天亲自掌控火侯。色泽天然、红豆软淋同时又保留咬感。星十五 📍 尖沙咀加连威老道26A号（龙城大药房旁）
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黎师傅有超过50年丰富的中菜经验,曾于香港多位知名富豪担任私⼈厨师以及私房菜到会客席厨师。黎师傅亦曾经代表香港参加北京举行的烹饪大赛，并获得金奖。过去21年⼀直于香港职业训练局中担任专业导师，桃李满门，香港不少行内名厨也是黎耀成师傅的学生或同门师兄弟。
𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥
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✨ 赏心九格格
芝麻糊 | 莲子合桃露 | 木瓜雪耳
春卷 | 虾球 | 港式咖喱角
莲子合桃啰都是黎师傅多年来精心改良传统甜品。不只单一合桃味，还加了莲子，连绵口感。甜度恰到好处。
每样都真材实料，而且还配一杯小茶。喝完又可以细味品尝其他咸点，还炸得脆脆呢~
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✨ 陈皮红豆沙
专人采购天津大粒红豆加优质莲子，再由黎师传每天亲自掌控火侯。色泽天然、红豆软淋同时又保留咬感。
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星十五
📍 尖沙咀加连威老道26A号（龙城大药房旁）
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