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2024-12-04
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.尖沙咀· 港式风味与美式扒房的结合. MOOO! 📍尖沙咀弥敦道132号美丽华广场1期3楼301及305号舖.➰今日到访的餐厅位于美丽华广场，是Wooloomooloo集团旗下的新副线，由门面可见已充满港式元素，大排档装潢设计，铁闸与霓虹灯的交织，手绘壁画的鲜艳对比，无一不是带给客人强烈的视觉元素。➰Surf & Turf · Set Dinner Menu 💲395/1𖥕 Starter(Choose One) ✥ 龙虾浓汤 ⭐️4.1/5⭐️ ✥ 烤鸡肉沙律 ⭐️4.1/5⭐️.𖥕 Main Course (Choose One) ❀ 烤澳洲封门柳配香脆新薯 ⭐️4.2/5⭐️ ❀ 三文鱼威灵顿 ⭐️4.2/5⭐️.➿ ✥ 黯然销魂慢煮澳洲西冷牛扒牛肝菌煲仔饭 💲248 ⭐️4.2/5⭐️✥ Virgin Colada Peach 💲98 ⭐️4.2/5⭐️✥ Hidden Dragon💲98 ⭐️4.1/5⭐️.与朋友都挑选了Set Dinner，但同时亦被餐厅的单点Menu中的黯然销魂煲仔饭所吸引，所以亦另外加点了，好奇港式风味与西冷牛扒的冲击。.首先送上了烤鸡沙律，份量非常丰富，足够两人
尖沙咀· 港式风味与美式扒房的结合
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📍尖沙咀弥敦道132号美丽华广场1期3楼301及305号舖
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今日到访的餐厅位于美丽华广场，是Wooloomooloo集团旗下的新副线，由门面可见已充满港式元素，大排档装潢设计，铁闸与霓虹灯的交织，手绘壁画的鲜艳对比，无一不是带给客人强烈的视觉元素。
➰Surf & Turf · Set Dinner Menu 💲395/1
𖥕 Starter(Choose One)
✥ 龙虾浓汤 ⭐️4.1/5⭐️
✥ 烤鸡肉沙律 ⭐️4.1/5⭐️
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𖥕 Main Course (Choose One)
❀ 烤澳洲封门柳配香脆新薯 ⭐️4.2/5⭐️
❀ 三文鱼威灵顿 ⭐️4.2/5⭐️
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✥ 黯然销魂慢煮澳洲西冷牛扒牛肝菌煲仔饭 💲248 ⭐️4.2/5⭐️
✥ Virgin Colada Peach 💲98 ⭐️4.2/5⭐️
✥ Hidden Dragon💲98 ⭐️4.1/5⭐️
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与朋友都挑选了Set Dinner，但同时亦被餐厅的单点Menu中的黯然销魂煲仔饭所吸引，所以亦另外加点了，好奇港式风味与西冷牛扒的冲击。
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首先送上了烤鸡沙律，份量非常丰富，足够两人分享，清新开胃 ; 龙虾浓汤上枱已香气四溢，汤头浓郁，而且有不少龙虾肉，每啖都很滋味。
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主菜部分亦都各自选了一款，首先出场的是三文鱼威灵顿，外皮不是传统的酥皮质感，用薄脆身皮包裹菠菜及三文鱼令口感更加丰富有层次，三文鱼刚好半熟，保留鲜味，十分出色。
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当然少不了餐厅的招牌菜式，今日的烤澳洲封门柳亦是相当令人满意，封门柳色泽较深，因此肉味亦更为浓郁，烤得非常出色，牛肉入口软嫩多汁，非常惹味。
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到了最期待的黯然销魂慢煮澳洲西冷牛扒牛肝菌煲仔饭，出场是港式元素的煲仔饭，揭开煲盖首先是一只太阳蛋，然后西冷牛扒的香气开始涌出，调味很足够，份量亦很丰富，每一啖饭都有酱汁拌匀，非常满足。
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➰总结
餐厅融入港式风味元素配合餐厅出色的牛扒料理，装潢亮丽吸睛，非常适合与三五知己相聚度过一晚欢愉的晚上。
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黯然销魂慢煮澳洲西冷牛扒牛肝菌煲仔饭
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烤澳洲封门柳配香脆新薯
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三文鱼威灵顿
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龙虾浓汤
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Hidden Dargon
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Virgin Colada Peach
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