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2024-03-29
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这间高级西餐厅多年前已有朋友推介过，一直没有机会去，这天适逢朋友升职，想选一间环境优美、食物又高质的餐厅好好庆祝一番，这里成为了不二之选。位于尖沙咀The ONE 19楼，餐厅座拥270度无遮挡的维港海景🌊，室外的露天座位更可近距离眺望辽阔景观，最适合假日来放松一下。中午有Semi Lunch Buffet提供，价钱比我想像中相宜，而且有三道菜非常丰富。𐐂Semi Lunch Buffet𐐚 ($328/位)。Appetizer & Dessert Bar。Appetizer以自助形式无限供应，选择颇多包括新鲜沙律菜🌱、各式沙律🧁、Parma Ham🥓、烟三文鱼🍣、自家制鹅肝酱🪿、餐包🥖等，最特别的是有关东煮，全部均相当有质素，而且餐厅职员会不停refill，确保客人每一道食物都可以尝尽。沙律共有5款提供，连泰式沙律都有，其余有苹果沙律、青瓜沙律、烤南瓜羽衣甘蓝沙律和日式椰菜沙律。甜品🧁足足有8至10款供客人细选，小蛋糕卖相都十分精致，我们几乎全部都试了一遍，一致认为最好吃的是Raspberry Panna Cotta和Chocolate Mousse Cake。。Main Cours
位于尖沙咀The ONE 19楼，餐厅座拥270度无遮挡的维港海景🌊，室外的露天座位更可近距离眺望辽阔景观，最适合假日来放松一下。中午有Semi Lunch Buffet提供，价钱比我想像中相宜，而且有三道菜非常丰富。
𐐂Semi Lunch Buffet𐐚 ($328/位)
。Appetizer & Dessert Bar。
Appetizer以自助形式无限供应，选择颇多包括新鲜沙律菜🌱、各式沙律🧁、Parma Ham🥓、烟三文鱼🍣、自家制鹅肝酱🪿、餐包🥖等，最特别的是有关东煮，全部均相当有质素，而且餐厅职员会不停refill，确保客人每一道食物都可以尝尽。沙律共有5款提供，连泰式沙律都有，其余有苹果沙律、青瓜沙律、烤南瓜羽衣甘蓝沙律和日式椰菜沙律。甜品🧁足足有8至10款供客人细选，小蛋糕卖相都十分精致，我们几乎全部都试了一遍，一致认为最好吃的是Raspberry Panna Cotta和Chocolate Mousse Cake。
。Main Course。
❥ Boston Lobster Tail w/ Spicy Seafood Pesto, Spicy Fried Rice Cake🦞 (+$80)
龙虾已去壳，龙虾肉嫩滑且充满鲜味。年糕口感烟韧有嚼劲，与带少许辣味的酱汁配搭得宜。
❥ Cajun US Prime Sirloin Steak, Pumpkin & Garlic Confit Purée🥩 (+$100)
选了五分熟Medium，生熟程度刚刚好。牛扒厚厚的三大件，中间呈现粉嫩的颜色，肉汁丰富且肉味浓郁，而南瓜蓉亦香浓甘甜。
除了有优美的打卡环境，餐厅的食物质素亦令人满意，无论拍拖约会或朋友聚会都非常适合。
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𖠿Harlan's @harlans_the_one
𖤣𖤥尖沙咀弥敦道100号The ONE 19楼
味道 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
服务 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
环境 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡
价钱 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
回头率 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
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