影片
更多
2023-09-29
70 浏览
海港城一向都有唔少裝修高雅嘅餐廳。今次去嘅呢間更加一絕，以王牌特工做靈感，接待嘅地方就好似 casino 咁，華麗又帶神秘！📸高高嘅大門打開，充滿「特務神秘角度」嘅酒廊映入眼簾，英式酒廊嘅風格，配合 Bar 枱放置嘅多款銀色嘅甲蟲標本，好似入咗戲內嘅世界！❤️再入就係「特務神奇道具衣櫥」、「智慧屋」及「旅行家的房間」嘅餐飲區，每一個裝修都古典型格，非常豪華！🤤食物方面以中西 fusion 為主，每一款擺盤都好精緻，味道都好處理得好好，好啱紀念日或者一家人慶祝去食呢！🐂脆皮和牛配香橙 $288和牛煎得超級嫩滑，外面嘅脆漿酥脆，一啲都唔油膩！甜甜酸酸嘅柚子醬更加起咗晝龍點睛嘅作用，好想食多幾舊！🍈花圖爵士湯 $228爵士湯個碗好似麒麟咁，好得意，打開好香龍蝦味！湯好濃郁，而且好足料，花膠同埋螺肉都好鮮甜入味，加埋蜜瓜嘅香甜味，好有層次！西式龍蝦湯 mix 中式食材原來可以咁夾！🐟流沙黃金銀雪魚 $358銀雪魚份量好足，疊到山咁高，肉質嫩滑有魚味，外面嘅咸蛋脆粉又香又惹味！最重要係一啲都唔油膩，唔會過鹹，又超香口，拿捏得啱啱好！🌶️花膠麻婆豆腐 $188麻婆豆腐唔會太辣，加咗好多花膠，比出面食嘅
🐂脆皮和牛配香橙 $288
和牛煎得超級嫩滑，外面嘅脆漿酥脆，一啲都唔油膩！甜甜酸酸嘅柚子醬更加起咗晝龍點睛嘅作用，好想食多幾舊！
🍈花圖爵士湯 $228
爵士湯個碗好似麒麟咁，好得意，打開好香龍蝦味！湯好濃郁，而且好足料，花膠同埋螺肉都好鮮甜入味，加埋蜜瓜嘅香甜味，好有層次！西式龍蝦湯 mix 中式食材原來可以咁夾！
🐟流沙黃金銀雪魚 $358
銀雪魚份量好足，疊到山咁高，肉質嫩滑有魚味，外面嘅咸蛋脆粉又香又惹味！最重要係一啲都唔油膩，唔會過鹹，又超香口，拿捏得啱啱好！
🌶️花膠麻婆豆腐 $188
麻婆豆腐唔會太辣，加咗好多花膠，比出面食嘅麻婆豆腐多一份鮮味同口彈牙口感，撈飯一流！
🦞花圖炒飯 $358
炒飯一盎盎上，以為好細碗，但超足料，上面嘅海膽又滑又新鮮，炒飯粒粒分明夠乾身，入面仲有超多龍蝦肉，同甘香嘅龍蝦膏，真係超好食！
🍊黃"柑"香橙菲林卷 $68
香橙卷質感好似芝麻卷，彈牙又有少少煙軔，好香橙味，甜度啱啱好！上面嘅金色粒粒睇落好矜貴，原來係蜜餞橙皮粒粒，加倍橙味同煙軔感，整餐飯好完滿！
🍸Cocktail - Bubble Colada $128
呢杯 Bubble Colada 賣相一流，滿滿嘅泡泡放係歐陸式嘅擺設上面，好似盆花咁！而泡泡有淡淡嘅椰奶香同少少嘅酒味，好似食緊份子料理咁，真係一種迷幻嘅體驗！
🍹Mocktail - Sexy Mama $88
呢杯 Sexy Mama 入面有 Pineapple Juice、Passion Fruit、Dragon Fruit、Sprite，水果嘅酸甜同氣泡結合，絕對係一杯爽口又開胃嘅飲品！
张贴
