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2024-04-01
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𓂃𖠚∗ᤲ𑀇· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ·▎对上一次食『 ᴏᴘᴘᴀ ᴄᴏꜰꜰᴇᴇ ʙᴀʀ ʀᴇꜱᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ 』已经喺几年前嘅事 同朋友聚餐就再访 ᴏᴘᴘᴀ 小店餐厅出名特色必试『 蛋浆芝士熔岩炒饭 』🔥🧀 ᴏᴘᴘᴀ 已经喺韩国街屹立左好多年 人气依然高企平日夜晚都坐满人 要等好耐位先有枱 记得 ʙᴏᴏᴋ❗️ ▸ 秘制章鱼蛋浆熔岩炒饭 ┅ HKD 198▸ 炸紫菜包饭 ┅ HKD 40▸ 鱼糕汤 ┅ HKD 220▸ 秘制章鱼蛋浆熔岩炒饭 —餐厅招牌菜之一 先将蛋浆倒喺铁板边 🍳蛋浆熔岩熔岩炒饭嘅章鱼 切至粒状呈现 🐙炒饭食落口劲惹味 感觉捞左啲韩式辣酱 🌶️再将芝士碎布面 用火枪喷烧芝士到半溶 🔥烧紧嘅时候已经闻到阵阵香浓嘅芝士味 🧀职员仲会喺面前上演一转转芝士拉丝效果 👅 最后搅拌芝士蛋浆同炒混埋一齐 仪式感 💯▸ 炸紫菜包饭 —嚟咗咁多转都未上过 就一于试试佢有咩特别 炸紫菜卷就见得多 炸包饭喺坊间比较罕见听讲喺『 釜山独有口味 』外皮脆身 口感丰富馅料饱满 有红萝卜、青瓜、蛋丝、午餐肉 💯▸ 鱼糕汤 —份量足料兼夹大份 热辣辣上枱 暖身一流 有两大串鱼糕 🍢🍢每
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▎对上一次食『 ᴏᴘᴘᴀ ᴄᴏꜰꜰᴇᴇ ʙᴀʀ ʀᴇꜱᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ 』
已经喺几年前嘅事 同朋友聚餐就再访 ᴏᴘᴘᴀ 小店
餐厅出名特色必试『 蛋浆芝士熔岩炒饭 』🔥🧀
ᴏᴘᴘᴀ 已经喺韩国街屹立左好多年 人气依然高企
平日夜晚都坐满人 要等好耐位先有枱 记得 ʙᴏᴏᴋ❗️
▸ 秘制章鱼蛋浆熔岩炒饭 ┅ HKD 198
▸ 炸紫菜包饭 ┅ HKD 40
▸ 鱼糕汤 ┅ HKD 220
▸ 秘制章鱼蛋浆熔岩炒饭 —
餐厅招牌菜之一 先将蛋浆倒喺铁板边 🍳
蛋浆熔岩熔岩炒饭嘅章鱼 切至粒状呈现 🐙
炒饭食落口劲惹味 感觉捞左啲韩式辣酱 🌶️
再将芝士碎布面 用火枪喷烧芝士到半溶 🔥
烧紧嘅时候已经闻到阵阵香浓嘅芝士味 🧀
职员仲会喺面前上演一转转芝士拉丝效果 👅
最后搅拌芝士蛋浆同炒混埋一齐 仪式感 💯
▸ 炸紫菜包饭 —
嚟咗咁多转都未上过 就一于试试佢有咩特别
炸紫菜卷就见得多 炸包饭喺坊间比较罕见
听讲喺『 釜山独有口味 』外皮脆身 口感丰富
馅料饱满 有红萝卜、青瓜、蛋丝、午餐肉 💯
▸ 鱼糕汤 —
份量足料兼夹大份 热辣辣上枱 暖身一流
有两大串鱼糕 🍢🍢每串都有几种款式 🤤
汤底由 洋葱丝、 红萝卜丝 、 白萝卜煮成
加少少胡椒粉 入口就知道系韩式正宗风味
𖡘𖤣 (˙-˙ ٥) (˙-˙ ٥)
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𓌈˒˒ ᴏᴘᴘᴀ ᴄᴏꜰꜰᴇᴇ ʙᴀʀ ʀᴇꜱᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ 𓂃𖠚∗ᤲ𑀇
❜ 尖沙咀金巴利街1F号地舖
G/F, 1F Kimberley Street, Tsim Sha Tsui
— @oppacoffeebar.tst
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