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2022-12-10
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尖沙咀ᴋ11 ᴍᴜꜱᴇᴀ走的是高格调的艺术购物中心,能在内开业的店铺、餐厅也是经过精挑细选的,保证既华丽又高水准。商场的「老臣子」ᴄᴜʀᴀᴛᴏʀ ᴀʀᴛ & ᴄᴀꜰÉ在ʙ1楼层,是最早期进驻的餐厅之一,各太平台一获得一致性的好评。.餐厅走的是艺术x美食的路线,由餐厅装潢、菜式设计、各类艺术潮物的售卖,也别具一格,有著极高的独突性。艺术的打印咖啡和朱古力饮品可说是由他们开创香港的先河,食物的摆盘很注重艺术感。.踏有12月份,很多餐厅相继推出圣诞大餐,见到这家有日本和牛和龙虾套餐两款选择,索价满合理,人均三百左右已有餐汤、主食和饮品。.➿精亦餐汤✿ 南瓜汤是很浓厚的南瓜蓉汤,已接近糊状,带微微姜丝的香气。.主食有两款选择,均一价 💲328。.➿ 主菜✿ 日本和牛西冷10ᴏᴢ经煎制过半熟的10ᴏᴢ 日本和牛西冷,带有丰富的油脂,和牛柔软和丰富的味道是不容置疑的。一口吃下去,脂肪甘甜的味道和牛肉的香气在口中扩散开来,实在令人回味。以烤日本南瓜垫底,再加上日式黄瓜沙津。配点海盐和芥末子一起享用,是令人满足的味道主菜。.✿ 焗原只新鲜波士顿龙虾摆盘甚美的焗原只的新鲜龙虾,肉质厚嫩爽脆,配上沙津、手
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餐厅走的是艺术x美食的路线,由餐厅装潢、菜式设计、各类艺术潮物的售卖,也别具一格,有著极高的独突性。艺术的打印咖啡和朱古力饮品可说是由他们开创香港的先河,食物的摆盘很注重艺术感。
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踏有12月份,很多餐厅相继推出圣诞大餐,见到这家有日本和牛和龙虾套餐两款选择,索价满合理,人均三百左右已有餐汤、主食和饮品。
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➿精亦餐汤
✿ 南瓜汤
是很浓厚的南瓜蓉汤,已接近糊状,带微微姜丝的香气。
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主食有两款选择,均一价 💲328。
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➿ 主菜
✿ 日本和牛西冷10ᴏᴢ
经煎制过半熟的10ᴏᴢ 日本和牛西冷,带有丰富的油脂,和牛柔软和丰富的味道是不容置疑的。一口吃下去,脂肪甘甜的味道和牛肉的香气在口中扩散开来,实在令人回味。以烤日本南瓜垫底,再加上日式黄瓜沙津。配点海盐和芥末子一起享用,是令人满足的味道主菜。
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✿ 焗原只新鲜波士顿龙虾
摆盘甚美的焗原只的新鲜龙虾,肉质厚嫩爽脆,配上沙津、手指薯、大蒜和青豆等色彩缤纷的配菜,整体份量刚刚好,质素很高。
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➿ 饮品
✿ 打印咖啡
一般的饮品包括鲜奶咖啡或青柠蜜等也在套餐之内不需额外补钱,加钱亦可转为甜品或打印咖啡。一向「相机先食」,当然少不免要补钱点选他们的生招牌打印咖啡。为保画质,打印咖啡会是冻饮形式,可选鲜奶咖啡也可以选冻朱古力。客人可自选打印图片,只需要ᴀɪʀᴅʀᴏᴘ给店员就可以了。如果不想伤脑筋,餐厅可提供潮物村上隆的太阳花或梵高招牌作品星夜ꜱᴛᴀʀʀʏ ɴɪɢʜᴛ作打印。看到餐厅最新有在售卖草间弥生的南瓜作品,心血来潮决定以草间弥生招牌作饮品的主题,出来效果满不错。值得一提是打印咖啡打印完成度很高,而且很耐放。由餐前放到餐后质素也没有大改变,大家会有充足时间慢慢拍。
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