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2025-02-01
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朋友发现尖沙咀返工附近有间CP值高嘅港式粉面店平时Lunch 时段座无虚席，于是带肥妹试试当日平日夜晚时段去都等一阵先有位店外鲜色橙色招牌吸睛，主打崩沙腩和牛杂店内环境干净企理，灯光光光猛✾ 崩沙腩河粉 $65招牌崩沙腩肥瘦均匀，肉质软腍入味带点弹性每一啖都充满牛香同油脂甘香，河粉滑溜汤底清香顺喉，唔会感到油腻食嘅时候可以加啲辣椒油更加惹味！！听朋友讲话牛三宝都唔错，下次可以一试🥰✾ 虾籽云吞捞面 $56有四大粒鲜虾云吞，铺满虾籽云吞皮薄；内馅虾肉弹牙食捞面当然要拣爽弹幼面，入口唔会太重碱水味食落觉得干身可以加少少清汤✾ 王炸猪排 $40份量十足，猪排唔会炸得太干身保留住点湿润感，肉质松软香口✾ 炸韭菜饺 $38韭菜饺炸至金黄酥脆，粒粒饱满入口带点汁水且充斥韭菜香加蘸埋泰式甜酸酱更滋味✾ 油菜✾ 热奶茶奶茶顺滑浓厚，入口带点茶味回甘✾ 冻柠乐
平时Lunch 时段座无虚席，于是带肥妹试试
当日平日夜晚时段去都等一阵先有位
店外鲜色橙色招牌吸睛，主打崩沙腩和牛杂
店内环境干净企理，灯光光光猛
✾ 崩沙腩河粉 $65
招牌崩沙腩肥瘦均匀，肉质软腍入味带点弹性
每一啖都充满牛香同油脂甘香，河粉滑溜
汤底清香顺喉，唔会感到油腻
食嘅时候可以加啲辣椒油更加惹味！！
听朋友讲话牛三宝都唔错，下次可以一试🥰
✾ 虾籽云吞捞面 $56
有四大粒鲜虾云吞，铺满虾籽
云吞皮薄；内馅虾肉弹牙
食捞面当然要拣爽弹幼面，入口唔会太重碱水味
食落觉得干身可以加少少清汤
✾ 王炸猪排 $40
份量十足，猪排唔会炸得太干身
保留住点湿润感，肉质松软香口
✾ 炸韭菜饺 $38
韭菜饺炸至金黄酥脆，粒粒饱满
入口带点汁水且充斥韭菜香
加蘸埋泰式甜酸酱更滋味
✾ 油菜
✾ 热奶茶
奶茶顺滑浓厚，入口带点茶味回甘
✾ 冻柠乐
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