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2022-11-29
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最近K11 Art Mall正在举办瑞典冬日市集，我都去咗感受节日气氛，凑下热闹。行街之前当然揾餐厅医肚先喇，于是选择Atum Restaurant享受精致下午茶。餐厅主打北欧简约风格，提供美轮美奂的艺术式甜品及各式美馔。<咸蛋黄•莴笋•蟹肉特菲面> $178第一次食特菲面，面条细细长长，卷得很密、看似鱼雷型，睇落几可爱，食落颇为烟韧。酱汁用上咸蛋黄酱，见到唔少咸蛋黄粒，入口有咸蛋黄沙沙地质感，用料实在，莴笋则增添爽脆口感。Tea set $458/2 pax见到唔少人都嗌咗呢个下午茶，艺术感十足，画意诗意。颜色缤纷又小巧，有咸甜、甜点，同埋一啲fusion items，当中呢就最有印象嘅就系紫薯挞、泡芙同scone。紫薯挞食得到紫薯本身嘅天然甜味；scone外脆内软，加上clotted cream 同埋酸酸地嘅果酱，蛋香十足。<竹炭鲜奶咖啡><65%朱古力>下午茶set包两杯饮品。竹炭鲜奶咖啡偏苦，正好可以中和甜点的腻，65%朱古力浓郁，入口香滑。餐厅安排我哋坐喺窗边，不过可惜嘅喺天气麻麻地，全日都阴天，冇乜阳光，如果唔喺就好适合同闺蜜
行街之前当然揾餐厅医肚先喇，于是选择Atum Restaurant享受精致下午茶。
餐厅主打北欧简约风格，提供美轮美奂的艺术式甜品及各式美馔。
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第一次食特菲面，面条细细长长，卷得很密、看似鱼雷型，睇落几可爱，食落颇为烟韧。
酱汁用上咸蛋黄酱，见到唔少咸蛋黄粒，入口有咸蛋黄沙沙地质感，用料实在，莴笋则增添爽脆口感。
咸蛋黄•莴笋•蟹肉特菲面
$178
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Tea set $458/2 pax见到唔少人都嗌咗呢个下午茶，艺术感十足，画意诗意。
颜色缤纷又小巧，有咸甜、甜点，同埋一啲fusion items，当中呢就最有印象嘅就系紫薯挞、泡芙同scone。
紫薯挞食得到紫薯本身嘅天然甜味；scone外脆内软，加上clotted cream 同埋酸酸地嘅果酱，蛋香十足。
<竹炭鲜奶咖啡><65%朱古力>
下午茶set包两杯饮品。竹炭鲜奶咖啡偏苦，正好可以中和甜点的腻，65%朱古力浓郁，入口香滑。
餐厅安排我哋坐喺窗边，不过可惜嘅喺天气麻麻地，全日都阴天，冇乜阳光，如果唔喺就好适合同闺蜜一齐黎轻松拍美照打卡。
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