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2019-03-23
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-今次去依间法国餐厅🇫🇷系由黄长兴亲自设计的食谱, 环境气氛一流,菜式摆盘好精致,服务一流,十分满意的晚餐😍-Dinner Set ($348)-🍽Amuse Bouche 法式面包,三文鱼他他😚法包好松软,配埋特制牛油,味道不错😋三文鱼他他份量精致又美味,十分清新开胃的前菜😆-🍽Starter 凯撒沙律配烟三文鱼及温泉蛋 Smoked Salmon Caesar Salad 依个沙律🥗食落好开胃,烟三文鱼味道浓郁,味道配搭得很好😛香草蒜香法式焗田螺👍🏻Escargots Garlic and Herbs Butter 蒜香味浓郁,田螺食落好滑,口感几特别❤️,田螺底仲有薯蓉,口感软绵,不错🤤-🍽Main course 法国杂锦海鲜意大利扁意粉🍝Seafood Pasta 依个意粉都不错,有青口和蚬肉,扁意粉上仲有蕃茄粒,扁意粉煮到岩岩好😍,软硬适中,味道很好👍澳洲谷饲肉眼(+$98)Australian Grain Fed Rib Eye🐮依个肉眼就叫左5成熟,卖相好吸引😍,肉眼都几厚身,闻落好香,肉质好嫩腍😋,一点都唔老, 食落几Juicy😎-🍽Dessert 经典法式拿破仑Clas
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今次去依间法国餐厅🇫🇷系由黄长兴亲自设计的食谱, 环境气氛一流,菜式摆盘好精致,服务一流,十分满意的晚餐😍
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Dinner Set ($348)
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🍽Amuse Bouche
法式面包,三文鱼他他😚
法包好松软,配埋特制牛油,味道不错😋
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三文鱼他他份量精致又美味,十分清新开胃的前菜😆
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🍽Starter
凯撒沙律配烟三文鱼及温泉蛋
Smoked Salmon Caesar Salad
依个沙律🥗食落好开胃,烟三文鱼味道浓郁,味道配搭得很好😛
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香草蒜香法式焗田螺👍🏻
Escargots Garlic and Herbs Butter
蒜香味浓郁,田螺食落好滑,口感几特别❤️,田螺底仲有薯蓉,口感软绵,不错🤤
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🍽Main course
法国杂锦海鲜意大利扁意粉🍝
Seafood Pasta
依个意粉都不错,有青口和蚬肉,扁意粉上仲有蕃茄粒,扁意粉煮到岩岩好😍,软硬适中,味道很好👍
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澳洲谷饲肉眼(+$98)
Australian Grain Fed Rib Eye🐮
依个肉眼就叫左5成熟,卖相好吸引😍,肉眼都几厚身,闻落好香,肉质好嫩腍😋,一点都唔老, 食落几Juicy😎
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🍽Dessert
经典法式拿破仑
Classic Mille-Feuille
而最后一道甜品就是经典法式拿破仑🥰,卖相十分精美,有车厘子🍒,蓝莓💙 和士多啤梨🍓,饼皮几松脆😋,吉士酱好幼滑,口感丰富,个人很喜欢这个甜品🤗
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