2023-05-08
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中午同同事去咗尖沙嘴一间明火小锅米线食lunch。第一碗碗米线配料有金菇菜、芝士肠、猪润。我觉得呢个组合好新鲜,金菇菜爽脆,芝士肠嘅味道香浓,猪润又滑又嫩。个汤底都好鲜甜,同埋好适合唔咸唔淡嘅我呢个口味,由上汤、酸菜、芽菜、韭菜配搭而成。第二款米线配料有猪软骨、牛展。猪软骨嘅质地有啲弹牙,同埋牛展嘅肉质鲜嫩,食落去好滋味。个汤底亦都唔错👍饮品系柠檬蜜。好醒神同埋唔会太甜,有啲微微嘅酸味,好消暑。我好钟意今日嘅食物同埋饮品,明火小锅米线真系好有创意,用咗唔同嘅配料,令人惊喜。如果大家钟意呢食米线,就一定要嚟试试!
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