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2007-04-09
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清风街、电气道交界。家庭式制作的蛋挞又新鲜出炉:除了吉士胀得可人之外,还有中间「浮」起来的「焦」点;还得向各路厨艺高手求教。最重要的是,曲奇皮香而不甜,脆而不膻,松而不腻;蛋糊亦然- 糊度适中,除辣口不利口外,还是可口。期待再遇新鲜出炉时。
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