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2018-03-19 242 浏览
来过一次,系太古算几抵食,加上星期六日都有套餐,所以又再黎。蜜汁烧鸡西瓜沙律烧鸡份量较少,只似一人份量,但味道十分好,有一点甜甜的,肉质有点弹口。酱汁酸、甜、咸、辣俱备,十分刺激开胃,唯有点过咸。如鸡件和沙拉菜多一点会更好。  石烧安格斯肉眼扒上桌时出晒烟!滚油弹等客人十分痛呢!本是要5成熟的,但石板太热,令牛扒全熟了。肉汁不足(可能太熟了),带点焦黑。 泰式大虾炒粉丝 虾有两只,感觉不够丰富。粉丝太干,都稔著一大块,有点难咬开,味道一般。  酸辣牛腩清汤牛腩汤够酸够辣,唯牛腩分量较少,而且难以咬开,如可炖软一点会更好。  虾膏炒饭炒饭有惊喜!腩肉香而不腻,唯有点干硬;伴碟丰富,有青芒丝和鸡蛋丝等,感觉满足。草莓香蕉薄饼士多啤梨雪太长时间,有点冷坏的质感。雪糕不够滑,也没有奶香。薄饼香甜,包著适量的奶油,平衡良好。  鲜青柠梳打梳打偏甜,青柠味不足,但也好饮的 泰式香茅茶香茅茶不够热,即使换了一杯也不够热呢,味道也不及坊间的香。  PS 餐厅好噪耳啊啊啊!
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来过一次,系太古算几抵食,加上星期六日都有套餐,所以又再黎。

蜜汁烧鸡西瓜沙律
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烧鸡份量较少,只似一人份量,但味道十分好,有一点甜甜的,肉质有点弹口。酱汁酸、甜、咸、辣俱备,十分刺激开胃,唯有点过咸。如鸡件和沙拉菜多一点会更好。  

石烧安格斯肉眼扒
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上桌时出晒烟!滚油弹等客人十分痛呢!本是要5成熟的,但石板太热,令牛扒全熟了。肉汁不足(可能太熟了),带点焦黑。 

泰式大虾炒粉丝
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 虾有两只,感觉不够丰富。粉丝太干,都稔著一大块,有点难咬开,味道一般。  

酸辣牛腩清汤
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牛腩汤够酸够辣,唯牛腩分量较少,而且难以咬开,如可炖软一点会更好。  

虾膏炒饭
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炒饭有惊喜!腩肉香而不腻,唯有点干硬;伴碟丰富,有青芒丝和鸡蛋丝等,感觉满足。

草莓香蕉薄饼
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士多啤梨雪太长时间,有点冷坏的质感。雪糕不够滑,也没有奶香。薄饼香甜,包著适量的奶油,平衡良好。  

鲜青柠梳打
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梳打偏甜,青柠味不足,但也好饮的 

泰式香茅茶
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香茅茶不够热,即使换了一杯也不够热呢,味道也不及坊间的香。  

PS 餐厅好噪耳啊啊啊!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食