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2020-01-06
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新志记海鲜酒家,这家怀旧海鲜酒家充满著旧香港食店情怀,记得当年我才七岁左右,便跟著家人一起来食晚饭,一转眼又x拾年了!今日的食店当然装修过,部份仍保留旧有特色,例如在墙身上写满各式小菜名称。🍴南北仁菜干猪肺汤先来盅炖汤滋补下,炖汤果然比明火煲汤明显清甜滋润,汤料十足猪肺猪肉金银菜都有半盅,故一定好味!🍴炸大肠客家菜炸大肠,满心欢喜期待可惜炸得太干,硬如柴没有味道,有点失望!🍴东江豆腐煲三大旧布包豆腐香豆味,鱼肉爽鲜弹牙,加入陈皮多添几份香气!🍴姜葱鱼卜哗.. 这煲姜葱鱼卜非常抵食,超多鱼卜香酒味有镬气火喉十足。👍
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