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餐厅: CaN LaH
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: CaN LaH
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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星期日食下好嘢 绝对系常识吧! 细佬话食过中环间分店嘅set lunch 感觉唔错 就suggest试吓 海港城嘅分店😏😏😏正所谓 冇比较冇伤害呀嘛😂😂😂环境方面:感觉开扬 装潢以木色为主 摩登亲切 👍因为妈咪仲有几声咳 所以order食物方面 都避开左辣嘅菜式 加上天气真系好热 清淡少少会好啲🫣1. 娘惹炒杂菜 一上菜 菜嘅表面已经油冧冧…… 味道略嫌咸咗少少 🤏2. 马来串烧沙嗲三拼(猪、牛、鸡 各2串)本座一向都好钟意食串烧 每逢到东南亚餐厅食饭 串烧都系必order嘅!呢间餐厅嘅串烧烧得认真唔错👍 外面微微烧焦 肉质保持又嫰多汁 配合左佢嘅招牌沙嗲酱 浓香花生味 😝😝😝 一齐食 十分惹味😋😋😋😋3. 怡保火焰脆皮烧鸡 (半只)我哋只有三个人 真系好难order全只鸡 😂😂😂 如果要打卡的话 就一定冇全只鸡上咁壮观啦🫣 但我地主要系食食物嘅质素丫嘛 … 店员随即喺你面前淋火烧鸡 - 打卡位嘅时候到啦 📸📸📸 等到火熄灭之后 就会拎返入厨房等厨师斩件 再上菜…系皮脆嘅 鸡肉亦尚算嫰滑……但系 真系好大阵雪藏味😰😰😰 出得街食饭 当然一定系用雪藏鸡 or 冰鲜鸡架啦 但系我认为喺处理
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星期日食下好嘢 绝对系常识吧!

细佬话食过中环间分店嘅set lunch 感觉唔错 就suggest试吓 海港城嘅分店😏😏😏
正所谓 冇比较冇伤害呀嘛😂😂😂

环境方面:感觉开扬 装潢以木色为主 摩登亲切 👍

因为妈咪仲有几声咳 所以order食物方面 都避开左辣嘅菜式 加上天气真系好热 清淡少少会好啲🫣

1. 娘惹炒杂菜
一上菜 菜嘅表面已经油冧冧…… 味道略嫌咸咗少少 🤏
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2. 马来串烧沙嗲三拼(猪、牛、鸡 各2串)
本座一向都好钟意食串烧 每逢到东南亚餐厅食饭 串烧都系必order嘅!呢间餐厅嘅串烧烧得认真唔错👍 外面微微烧焦 肉质保持又嫰多汁 配合左佢嘅招牌沙嗲酱 浓香花生味 😝😝😝 一齐食 十分惹味😋😋😋😋
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3. 怡保火焰脆皮烧鸡 (半只)
我哋只有三个人 真系好难order全只鸡 😂😂😂 如果要打卡的话 就一定冇全只鸡上咁壮观啦🫣 但我地主要系食食物嘅质素丫嘛 … 店员随即喺你面前淋火烧鸡 - 打卡位嘅时候到啦 📸📸📸 等到火熄灭之后 就会拎返入厨房等厨师斩件 再上菜…
系皮脆嘅 鸡肉亦尚算嫰滑……但系 真系好大阵雪藏味😰😰😰 出得街食饭 当然一定系用雪藏鸡 or 冰鲜鸡架啦 但系我认为喺处理雪藏味呢一个步骤其实真系好重要❗️但系呢道鸡好明显就真系冇处理过 所以… No No

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4. 新加坡福建炆虾面
有数只虾仁🍤 新鲜弹牙 配合鱿鱼、蛋碎、肥猪肉碎、韭菜及芽菜等配料 掺掺十分挂汁👍👍👍味道好出色 有超香浓嘅虾味🤤
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嗯…
价钱方面:如果以海港城位置来说… 就唔算贵… 合理嘅…
服务方面:某一两个字服务员系好有礼貌 会主动介绍适合嘅菜式俾你 👍 感觉好有heart❤️

但整体而言… 可以一试 但唔试 亦都唔会有失望感 🫣🫣🫣
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食