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2020-11-01
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每当讲burger，总会想起多年前在讨论区看过的一则笑话，内容大概是热恋期不可和伴侣去吃burger，因为不想让对方看到狼狈食相。但当遇上高质吸引的汉堡包，还是情不自禁的张大口来吃，一切都抛诸脑后了。今个周末到了元朗游玩，在元朗广场附近的这条小街意外发现了这间burger小店。猪、牛、鸡、海鲜的汉堡款式都齐备。店面不大，主打外卖生意。店两旁设有2张高椅，若想堂食还是可以的。店里画满卡通人物的黑板墙壁非常美丽。店主推介必试他们的自家制汉堡扒，于是起双飞，点了这个双层芝士牛肉。汉堡包非常大个，面包烘得金黄香脆，满满芝麻香。中间夹著2块汉堡扒，热力把芝士溶掉，看著芝士滴漏的画面已垂涎欲滴。他们的汉堡扒选用了牛肩肉，再以人手打制成。入口肉质软腍，juicy又富牛香味。牛肉偏瘦，感觉较健康。软壳蟹、炒蛋这一类较创新的元素，后来看回有关餐厅的介绍，才得知是店主曾任职日式餐厅的缘故所致。软壳蟹的脆卜卜口感，和炒蛋的滑溜截然不同，但又非常搭配。配上沙律酱后更加美味。每份汉堡包还夹上蕃茄片、洋葱和生菜。加起来后非常大份，吃的时候也不知从何入手，有点小狼狈呢。加钱变成套餐，可以选择一款小食和饮品。薯条薯香
但当遇上高质吸引的汉堡包，还是情不自禁的张大口来吃，一切都抛诸脑后了。
今个周末到了元朗游玩，在元朗广场附近的这条小街意外发现了这间burger小店。
猪、牛、鸡、海鲜的汉堡款式都齐备。
店面不大，主打外卖生意。店两旁设有2张高椅，若想堂食还是可以的。店里画满卡通人物的黑板墙壁非常美丽。
双层芝士牛肉
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店主推介必试他们的自家制汉堡扒，于是起双飞，点了这个双层芝士牛肉。
汉堡包非常大个，面包烘得金黄香脆，满满芝麻香。中间夹著2块汉堡扒，热力把芝士溶掉，看著芝士滴漏的画面已垂涎欲滴。
双层芝士牛肉
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他们的汉堡扒选用了牛肩肉，再以人手打制成。入口肉质软腍，juicy又富牛香味。牛肉偏瘦，感觉较健康。
软壳蟹炒蛋汉堡
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软壳蟹、炒蛋这一类较创新的元素，后来看回有关餐厅的介绍，才得知是店主曾任职日式餐厅的缘故所致。
软壳蟹的脆卜卜口感，和炒蛋的滑溜截然不同，但又非常搭配。配上沙律酱后更加美味。每份汉堡包还夹上蕃茄片、洋葱和生菜。加起来后非常大份，吃的时候也不知从何入手，有点小狼狈呢。
紫菜味薯条
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咖喱薯饼
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咖喱薯饼
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加钱变成套餐，可以选择一款小食和饮品。薯条薯香味浓，洒上了紫菜粉，惹味非常。而咖喱薯饼则入口香脆，咖喱香味更是加分所在。
令人惊喜的是餐饮竟然有冷泡茶的选择，试了白桃味。茶味中带有白桃芳香，蛮好喝的。而吃完邪恶的汉堡后，来一口清茶更有消腻之效呢。
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