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2011-04-08
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晚上从学校离开,大伙人肚子饿要吃饭,也不好走远了,就在附近的陈泗记解决.意想不到的是,这间街坊小店还有不少客人在吃饭:在极不就脚的西边街来说,可谓难得,也证明了这表面不起眼的店,一定有甚么特色,否则早已结业大吉.坐下,也不等了,即叫小炒小菜来吃.厨房火候猛,出货也快,样样都是即叫即整,但也不用等候太久.粟米羹: 水水的,味道很味精,好像是加水煮开的罐头粟米味,当是湿湿口算了.炒芥兰:有镬气,芥兰切得粗粗的,脆口,薄薄的献汁也好吃.豆腐火腩煲:不知为什么会有鸡肉出现,但这个煲不算太好吃,烧肉是带肥但非常咸的部位,豆腐也没有豆味,只是一般.蒸品两味:有梅菜蒸肉饼和蒸水蛋,前者用带瘦的猪肉剁成,混进了碎碎的梅菜,味道几好;后者滑溜,应该是加入了鸡汤和水一起蒸,味道也是几好的.百里香炒牛肉:不知为甚么会叫做百里香,因为其实是用了孜然粉来炒的牛肉片和洋葱,但味道极之惹味,也很有镬气,不错!西柠鸭: 炸得香脆的鸭肉,酥味不浓,淋上用柠檬煮成的汁,酸酸的可以消滞,大大碟的很快就被我们消灭.咕噜肉:橙红色的猪肉与酸甜汁和菠萝同炒,味道是ok的,当然不可以与港大校友会的相比,但也好吃,虽然味道带浓烈的喼
意想不到的是,这间街坊小店还有不少客人在吃饭:在极不就脚的西边街来说,可谓难得,也证明了这表面不起眼的店,一定有甚么特色,否则早已结业大吉.
坐下,也不等了,即叫小炒小菜来吃.厨房火候猛,出货也快,样样都是即叫即整,但也不用等候太久.
粟米羹: 水水的,味道很味精,好像是加水煮开的罐头粟米味,当是湿湿口算了.
炒芥兰:有镬气,芥兰切得粗粗的,脆口,薄薄的献汁也好吃.
豆腐火腩煲:不知为什么会有鸡肉出现,但这个煲不算太好吃,烧肉是带肥但非常咸的部位,豆腐也没有豆味,只是一般.
蒸品两味:有梅菜蒸肉饼和蒸水蛋,前者用带瘦的猪肉剁成,混进了碎碎的梅菜,味道几好;后者滑溜,应该是加入了鸡汤和水一起蒸,味道也是几好的.
百里香炒牛肉:不知为甚么会叫做百里香,因为其实是用了孜然粉来炒的牛肉片和洋葱,但味道极之惹味,也很有镬气,不错!
西柠鸭: 炸得香脆的鸭肉,酥味不浓,淋上用柠檬煮成的汁,酸酸的可以消滞,大大碟的很快就被我们消灭.
咕噜肉:橙红色的猪肉与酸甜汁和菠萝同炒,味道是ok的,当然不可以与港大校友会的相比,但也好吃,虽然味道带浓烈的喼汁味有点太酸太涸喉.但肉块的炸粉薄但香脆,好吃.街坊小店也不要要求环境很舒服好坐了,吃完就走,盛惠50元一位.其实食物是不错的(至少比学校内的好吃一亿倍),小炒选择多,还有电视捞饭,难怪虽然地方隔涉,但依然keep住有客人来吃饭.
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