影片
更多
2012-07-16
20 浏览
身边有不少朋友喜欢绿茶，所以看到杂志介绍这家京都抹茶屋时，立刻想到要和朋友一起去试试看，杂志还说全店的是使用京都百年名店森半出产的宇治抹茶粉制作的。去吃之前其实就已经看过食友的负面食评，虽有一丝犹疑要不要去，但难得食友不介意去破地狱，我们就亲身体验一下，证明食友所言非虚。快要八点多，等位的客人不算很多，最后等了十五分钟到就有位了。餐厅并不是有属于自己的一个舖位，就是在商场的空位辟出一些空间来，全店大概有四五十个座位吧。店员首先送上餐牌和热茶，餐牌的排列排序方法是我见到最奇怪的，这里是主打绿茶是没错，前几页是所有关于绿茶的食物、饮品甚至甜品，往后又会有其他非绿茶类的食物饮品，而其实当中会有一些绿茶类的东西出现，有点混乱。我们各自点了一款主菜和一款绿茶饮品，另外还点了一款小食。北海道牛乳宇治绿茶($38)和雪糕宇治抹茶($40)。其实我和食友点的绿茶味道是一样，只是我的是热饮，而她的上面加了一球雪糕。本身我是知道绿茶本身应该是带点甘涩味，可是对我来说实在是苦了点，完全是零奶味，所以我只好偷一些雪糕混进去加点甜，否则我真的喝不了。另一位食友的绿茶奶昔($38)比较好，奶味比我的北海道牛奶绿茶
快要八点多，等位的客人不算很多，最后等了十五分钟到就有位了。餐厅并不是有属于自己的一个舖位，就是在商场的空位辟出一些空间来，全店大概有四五十个座位吧。
店员首先送上餐牌和热茶，餐牌的排列排序方法是我见到最奇怪的，这里是主打绿茶是没错，前几页是所有关于绿茶的食物、饮品甚至甜品，往后又会有其他非绿茶类的食物饮品，而其实当中会有一些绿茶类的东西出现，有点混乱。
我们各自点了一款主菜和一款绿茶饮品，另外还点了一款小食。
北海道牛乳宇治绿茶($38)和雪糕宇治抹茶($40)。其实我和食友点的绿茶味道是一样，只是我的是热饮，而她的上面加了一球雪糕。本身我是知道绿茶本身应该是带点甘涩味，可是对我来说实在是苦了点，完全是零奶味，所以我只好偷一些雪糕混进去加点甜，否则我真的喝不了。另一位食友的绿茶奶昔($38)比较好，奶味比我的北海道牛奶绿茶还多，上面又加了绿茶软雪糕，所以比较容易入口。
温泉蛋抹茶冷面($38)。卖相跟照片是完全不一样的!!冷面通常都是配一只半生鹌鹑蛋，但这里就配了一只温泉蛋。温泉蛋蛋黄颜色鲜橙，食友说把它加到冷面汁里，不知为何有点混合不了的感觉。冷面不算很有绿茶味，但胜在够冻，表现中规中矩。
绿茶天妇罗丼($78)。卖相坦白讲不太吸引，天妇罗虾明明是主角，却藏在南瓜、冬菇下面。用绿茶开的炸浆把虾染成绿色，不过吃起来又不太吃得出绿茶口味，炸虾有点油腻，不够香脆，反而南瓜冬菇比较好吃。配菜有腌萝卜和芋丝，芋丝做小吃我还是第一次见，有点颓。
什锦海鲜乌冬蕃茄汤($55)。蕃茄汤算浓郁，蕃茄味重，食友说有点腥味，可能是来自海鲜料吧，不过我就喝不出来。海鲜配料都是大路的虾、鱿鱼和青口，乌冬粗粗圆圆的，大概比吃火锅的当当乌冬好一点而已。
炸芝士薯饼($32)。一客四件的薯饼，炸得不错，够香脆，不过明明是芝士薯饼，我觉得这个像南瓜饼比较多，基本上我只吃得出南瓜味而并没有薯仔味，这是颇严重的误导，如果我一心想吃薯饼或者我不爱吃南瓜那怎么办?南瓜作为最主要的材料，不可能提都不提一下，而芝士就这么一点点的加在上面，里面完全没有芝士味。
虽然主食不怎么满意，不过没理由不吃甜品就离开，可是我最想试的抹茶芝士蛋糕沽清了，真让人失望，所以让食友选自己喜欢的大家一起分享。京都霜淇淋($45)。绿茶雪糕的奶味重，味道还不错，下面藏著的白色丸子香甜软糯，烟烟靭靭的挺好吃，另外下面还有一些应该用寒天做成的方形，口感像大菜糕、凉粉之类的东西，可是丁点味道都没有，淡而无味，虽然说有雪糕伴著吃，可以本身有少许甜应该会更好吃。最后还是有一些沾满了抹茶粉的mochi，好涩呢。
十胜红豆年糕($38)。年糕口感其实也不错，同样是烟靭的，不过我不喜欢味道带点面粉味，食友说一定要伴著红豆吃才好吃。埋单每人一百五十多，吃了那么多东西，其实不算贵，可是质素认真麻麻，就算有好的抹茶也要懂得运用才能做出好吃的东西，喜欢绿茶的人可以去试试，而我和食友们都觉得试一次就够了。
张贴
