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2023-09-20
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最近工作上终于完成左个project 一于决定食好啲 庆祝下 就嚟到渔道乐⛩️ 叹番餐劲嘅🤭 👫🏻二人前套餐 $2088🥗云丹沙律杯柚子醋沙律菜上面放上带子 海胆 三文鱼籽 感觉好高级🤪带子厚身 食落creamy 海胆好鲜甜 冇腥味 质地干身实净连埋鱼籽食 几鲜味架🦞龙虾三点刺身呢个刺身拼盘不得鸟 系成个餐既重点 卖相非常丰盛📸师傅收到order 先会将澳洲龙虾处理 务求保持100%新鲜 上枱个阵仲见到触须郁下郁下肉质爽口弹牙 有份淡淡既鲜甜味 好令人回味🤤由于系靓食材 所以吾太需要点酱油 芥末 就咁食已经好够味 会更品尝到原本既味道另外两款刺身系真鲷 油甘鱼鲷鱼本身淡味一啲 所以师傅加左啲三文鱼籽去提鲜 几有心思油甘鱼肥美 口感一流🦪浜烧盛合有2只元贝 生蚝店员会亲自过黎帮大家烧 服务吾错落左秘制昆布汁去烧 味道更丰富 生蚝非常饱满 胀卜卜 好juicy👏🏼火喉又控制得吾错 令到元贝都仲几嫩🦀味噌蟹甲罗将蟹肉 蟹膏 蟹籽 葱花捞埋一齐烧 好香味道浓郁 一人一个 超级满足😚🍣极上寿司盛合 6贯用料上都好给力 有海胆军舰 鱼籽军舰 过足口引🍤海鲜天妇罗有炸虾 鱼柳 鱿鱼圈 生蚝 茄子 蕃薯
👫🏻二人前套餐 $2088
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🥗云丹沙律杯
柚子醋沙律菜上面放上带子 海胆 三文鱼籽 感觉好高级🤪
带子厚身 食落creamy
海胆好鲜甜 冇腥味 质地干身实净
连埋鱼籽食 几鲜味架
云丹沙律杯
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🦞龙虾三点刺身
呢个刺身拼盘不得鸟 系成个餐既重点 卖相非常丰盛📸
师傅收到order 先会将澳洲龙虾处理 务求保持100%新鲜 上枱个阵仲见到触须郁下郁下
肉质爽口弹牙 有份淡淡既鲜甜味 好令人回味🤤
由于系靓食材 所以吾太需要点酱油 芥末 就咁食已经好够味 会更品尝到原本既味道
另外两款刺身系真鲷 油甘鱼
鲷鱼本身淡味一啲 所以师傅加左啲三文鱼籽去提鲜 几有心思
油甘鱼肥美 口感一流
龙虾三点刺身
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🦪浜烧盛合
有2只元贝 生蚝
店员会亲自过黎帮大家烧 服务吾错
落左秘制昆布汁去烧 味道更丰富
生蚝非常饱满 胀卜卜 好juicy👏🏼
火喉又控制得吾错 令到元贝都仲几嫩
浜烧盛合
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🦀味噌蟹甲罗
将蟹肉 蟹膏 蟹籽 葱花捞埋一齐烧 好香
味道浓郁 一人一个 超级满足😚
味噌蟹甲罗
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🍣极上寿司盛合 6贯
用料上都好给力 有海胆军舰 鱼籽军舰 过足口引
极上寿司盛合
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🍤海鲜天妇罗
有炸虾 鱼柳 鱿鱼圈 生蚝 茄子 蕃薯
炸酱好薄 香脆可口😍
海鲜天妇罗
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🐮鹿儿岛A4和牛锅
和牛好大块 油花非常靓 吾用蛋酱都好滑溜
锅入面有啲粉丝 索晒汤汁 甜甜地又弹牙
仲有野菜 冬菇 豆腐 好多料
鹿儿岛A4和牛锅
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🍏青苹果乳酸 $78
🍑白桃乳酸 $78
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💭
呢个餐真系超级丰富 食材好新鲜高质 大满足🤭另外餐厅环境以日式传统设计 舒适优雅 用餐体验超正💯
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