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2018-01-17
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今晚约左中学文学老师👨🏫师生聚聚旧，数数手指，N咁多年冇见了不过真正既情谊，唔会因为少见面而生疏的今晚难得夹到时间晚饭，揾左间居酒屋🏮尽诉心中情-约左1900, 餐厅座位唔多坐得都舒服装修都几特别呀墙上有一把一把手绘既扇 ，很可爱呢-餐厅menu 选择好多最后决定散叫多款小食、串烧款款都好正呀🤤😳大分直送火灸平目鱼边最爱既左口鱼😍经火灸🔥后，入口即溶，油脂爆发，完全冇腥味，超级正啊好想再encore 🤭 -🤤炸忌廉薯饼之前去日本旅行食过，一试难忘今晚见到餐牌有依款，叫黎试下先🤩外皮脆而内里绵滑的日式薯饼做得坚有水准，外层炸得香脆而不太油腻内里的蟹肉忌廉够热出烟即叫即制-🤩半熟吞拿很厚切😳质感很丰腴，挺鲜甜如果芝麻再多一点，会更香口呢-😜花鱼烧一夜干花鱼的油脂不属于丰厚，但适度渗出的油脂和微咸，鱼肉可口，不腻口呀吃起来有种清爽的感觉加一些柠檬🍋汁在鱼肉上，增加酸咸滋味也不错呀鱼皮有一点点的焦味，薄脆香口。 -😋芥末海老饼一款好有惊喜既小食🤤个酱好似雪糕波波球，口感好滑，好creamyCream cheese + 牛油果酱🥑 + 芥末+虾肉 好丰富既味觉享受👍🏼饼干好松化 -今晚好满足🤤
师生聚聚旧，数数手指，N咁多年冇见了
不过真正既情谊，唔会因为少见面而生疏的
今晚难得夹到时间晚饭，揾左间居酒屋🏮尽诉心中情
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约左1900, 餐厅座位唔多
坐得都舒服
装修都几特别呀
墙上有一把一把手绘既扇 ，很可爱呢
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餐厅menu 选择好多
最后决定散叫多款小食、串烧
款款都好正呀🤤
😳大分直送火灸平目鱼边
大分直送火灸平目鱼边
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最爱既左口鱼😍
经火灸🔥后，入口即溶，油脂爆发，完全冇腥味，超级正啊
好想再encore 🤭
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🤤炸忌廉薯饼
之前去日本旅行食过，一试难忘
今晚见到餐牌有依款，叫黎试下先🤩
外皮脆而内里绵滑的日式薯饼
做得坚有水准，外层炸得香脆而不太油腻
内里的蟹肉忌廉够热出烟
即叫即制
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🤩半熟吞拿
很厚切😳质感很丰腴，挺鲜甜
如果芝麻再多一点，会更香口呢
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😜花鱼烧一夜干
花鱼的油脂不属于丰厚，但适度渗出的油脂和微咸，鱼肉可口，不腻口呀
吃起来有种清爽的感觉
加一些柠檬🍋汁在鱼肉上，增加酸咸滋味也不错呀
鱼皮有一点点的焦味，薄脆香口。
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😋芥末海老饼
芥末海老饼
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一款好有惊喜既小食🤤
个酱好似雪糕波波球，口感好滑，好creamy
Cream cheese + 牛油果酱🥑 + 芥末+虾肉
好丰富既味觉享受👍🏼
饼干好松化
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今晚好满足🤤🤤
一间唔错既日式餐厅呢
张贴
