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2016-01-18
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隔左一段时间无食,拉面瘾又发作,今次继续于元朗拉食,揾到呢间位置旧b仔再行入d既小店,一试佢既辣芝士汤底先!店面细细座位不多,除左多款拉面,烧物串烧外,乌冬分别有手打或稻庭,选择劲多!仲有啤酒饮,适合三五知己食下串烧,倾下偈,咦! 咁既格局咪同日本既居酒屋一样啰 来自日本既绿茶可乐几特别,全绿色既汽水,但可乐味极重,无咩绿茶味 烧鸡扒地狱汤拉面,辛辣味适中,汤底浓郁,面质爽口,照烧鸡扒既肉质嫩滑,煎得好香口 再加上原只溏心蛋,一啖咬落去,呈现金黄色半流心既状态 至于汁烧和牛稻庭乌冬既汤同地狱辣汤既颜色十分相似,但比地狱汤更辣之中包含芝士味,更加惹味 乌冬又滑又弹牙。虽然只有4片薄切和牛,唔好一小啖咁咬,要一啖放入口至有入口即溶既效果。至于烧物方面也不错,美中不足烧牛舌有d韧 烧蚝虽然蚝身较细,但只需$10一只算抵食,可拣芝士或蒜蓉味,后者有劲多蒜蓉铺面
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