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2012-07-28
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屈机,香港潮语,源自香港,原意是指玩者利用电子游戏中的漏洞或不当手段达到目的,后来引伸成现实生活中一些无法反抗的事情。大角嘴传奇小店车品品,屈机,应该是最好的形容词。 用食材屈机用装修屈机用名气屈机的食店,大家应该有去过,但车品品的屈机,硬是有点不同。本人一向最讨厌等位,什么拉面王拉面神拉面霸,等位超过十 五分钟,神圣侠霸王出齐都请早抖,唯独车品品能令我耐上三十分钟。一向也极讨厌等食,偏偏车品品最出名就是要等食,一等十分钟算快,三十分钟都未必算久, 但,又会乖乖等。原本想回味一下那个全港最屈机鱼皮,太久没叫,原来皮已收(没误),餐牌上没有,好可惜,只好安慰自己,虽然无法天长地久,但叫曾经拥有。车品品屈机之处,在于它的东西不是便宜,装修称不上好,名气说不上大,位置称不上佳,吃的是车仔面之类之类粗嘢,屈机在于,就算这样,吃下去的感觉,就是不一样,说超好吃也不尽然,硬是与别不同。皮蛋,十二大元,原本有姜,但因为缺货,老板娘说下季才有(有够屈机...晕...),伴砂糖加醋,皮蛋仍然是屈机地好吃,不论弹力,香味和甜味,都是我每次必然之选,不过,几时先有番姜呀?车仔杂,样子全无贵格,红肠牛腩搭牛柏
车品品屈机之处,在于它的东西不是便宜,装修称不上好,名气说不上大,位置称不上佳,吃的是车仔面之类之类粗嘢,屈机在于,就算这样,吃下去的感觉,就是不一样,说超好吃也不尽然,硬是与别不同。 皮蛋,十二大元,原本有姜,但因为缺货,老板娘说下季才有(有够屈机...晕...),伴砂糖加醋,皮蛋仍然是屈机地好吃,不论弹力,香味和甜味,都是我每次必然之选,不过,几时先有番姜呀? 车仔杂,样子全无贵格,红肠牛腩搭牛柏叶加上鲮鱼球之类之类,48大元,每一种材料都好吃,但每一种都称不上我吃过最好吃(笑),腩汁微甜但喝后不口干。本人一向讨厌牛柏叶,但车品品的,爽软无怪味,能清碟。鲮鱼球鱼味一般但质感一流,牛腩神奇地有肉味。
萝卜应该是我吃过的车仔萝卜五强之一,无渣爽甜,味道自然,但未算极鲜甜。好好吃吗?也不算,但吃完,真的好满足,好开心,屈机的神奇。
车品品以手工精作为卖点,十分屈机,它不算超级好吃,但那味道的确市面难求,想吃那种味道,只有乖乖被屈机。车品品食物屈机,最屈机,其实是老板娘,明明做到头晕脑涨,生意好得乱七八糟,客人又多又烦,仍然可以满脸真诚笑容,热诚推介,换著是我?屈机?恐怕只想拉闸停机!
屈机,是一种态度!
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