振興肉丸

营业中

休息中

最近因为疫情，少左好多外出用餐。惟有多d留意下不同的食材。大埔的振兴牛丸之前都听好多朋友介绍，到朋友家中作客都试过。真系好弹牙，同普通的好不同。今日经过湾仔坚拿道西街市附近竟然发现开咗门市，一定要入去参观一下。除咗香港自家制嘅牛丸之外，呢一度仲有买无添加无防腐剂嘅酱料，都系made in Hong Kong架！地方都几大，仲有好多唔同品牌故事嘅介绍，了解吓创作人背后嘅辛酸史。超级市场一直有买都系普通版嘅牛丸，估唔到呢一间专门店竟然有冇添加无防腐剂的丸类！店员推介我地要试下。听落好似好dry咁，不过我反而觉得可以食到食材本身嘅鲜味。就买黎打边炉试下先！另外仲拣左呢两款，呢排又无得成日出去食，备定少少货看下门口。