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2023-09-05 546 浏览
怀疑小时侯食饭过量,大个左正餐唔太爱吃饭反而面食面包饺子成为我主食。由某时侯开始兴自家手包饺后,就开始买新鲜生饺唔食急冻。美孚开左间新饺子店,店子小小,家庭式,即场包制饺子,呢度有几点几吸引我:自制饺皮/ 每日亲自购买新鲜材料/ 有几款特色饺款/ 冬菇水大地鱼粉瑶柱调味/ 多菜少肉今次外卖生饺木耳鸡肉饺同芫荽豚肉饺。饺子比较细,皮薄食材新鲜,2款调味得宜,系妈妈的味道。芫荽豚肉饺水准唔错,芫荽新鲜处理得好唔会有涩味,猪肉部份肥瘦比例唔会有过多肥羔而引致油腻感。但木耳鸡肉饺比较松散可能因为食材关系唔太令到馅料黏合,但味道不错,而且这款冬菇水味道好出好香菇味。下次有机会都想试试樱花韮菜,味道应该会有惊喜吧!
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怀疑小时侯食饭过量,大个左正餐唔太爱吃饭反而面食面包饺子成为我主食。由某时侯开始兴自家手包饺后,就开始买新鲜生饺唔食急冻。
美孚开左间新饺子店,店子小小,家庭式,即场包制饺子,呢度有几点几吸引我:
自制饺皮/ 每日亲自购买新鲜材料/ 有几款特色饺款/ 冬菇水大地鱼粉瑶柱调味/ 
多菜少肉
今次外卖生饺木耳鸡肉饺同芫荽豚肉饺。饺子比较细,皮薄食材新鲜,2款调味得宜,系妈妈的味道。
芫荽豚肉饺水准唔错,芫荽新鲜处理得好唔会有涩味,猪肉部份肥瘦比例唔会有过多肥羔而引致油腻感。但木耳鸡肉饺比较松散可能因为食材关系唔太令到馅料黏合,但味道不错,而且这款冬菇水味道好出好香菇味。
下次有机会都想试试樱花韮菜,味道应该会有惊喜吧!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-08-27
用餐途径
外卖自取
用餐时段
午餐