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2010-07-21
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十一月二十九日(日)台湾一向以各色各样的街头小食而闻名于世,在香港的台式特饮﹑台式小食店也愈开愈多,自己对这类台湾潮风兴趣不算大,但有时也得融入一下这些「潮风」。领汇的连锁店政策把这连锁台式炸鸡店引入到屋邨内,由开店至今每天经过也是人龙不绝,有人龙就必有其吸引力,自然没兴趣的也会想著试试。深夜十时,想找点东西作宵夜填一填肚子,看见这里依然排著人龙,便走到店内好奇的视察一番。观察了一段时间,一向不多好街头小食的小弟,终于屈服了在一股刺鼻的炸粉香味下。发觉最多人买的是BB鸡,7件索价十八元,在屋邨而言这价钱的确有点贵,但既然卖得这价钱仍这样受欢迎,水准应该不会差到哪儿去吧。随即加入了排队的行列,排了三五分钟落单后继续排,终于进入食物柜的范围。看著负责的店员夹起炸鸡,放在盘上,这粉加一点那粉又加一点,把鸡件混在一起,看到炸鸡的样色也相当对版,再加上惹味的调味粉,已经相当吸引,急不及待快步走回家中一起品赏美味的炸鸡。拆开简单的包装纸,闻到阵阵的香味,数数看共有八件,赚了一件,刚好每人分得四件。鸡件炸得刚好,在外的炸粉炸得香脆可口,配上那些不同的调味粉,相当的风味。相反,咬到鸡肉内则是嫩滑无比,
台湾一向以各色各样的街头小食而闻名于世,在香港的台式特饮﹑台式小食店也愈开愈多,自己对这类台湾潮风兴趣不算大,但有时也得融入一下这些「潮风」。领汇的连锁店政策把这连锁台式炸鸡店引入到屋邨内,由开店至今每天经过也是人龙不绝,有人龙就必有其吸引力,自然没兴趣的也会想著试试。
深夜十时,想找点东西作宵夜填一填肚子,看见这里依然排著人龙,便走到店内好奇的视察一番。观察了一段时间,一向不多好街头小食的小弟,终于屈服了在一股刺鼻的炸粉香味下。发觉最多人买的是BB鸡,7件索价十八元,在屋邨而言这价钱的确有点贵,但既然卖得这价钱仍这样受欢迎,水准应该不会差到哪儿去吧。
随即加入了排队的行列,排了三五分钟落单后继续排,终于进入食物柜的范围。看著负责的店员夹起炸鸡,放在盘上,这粉加一点那粉又加一点,把鸡件混在一起,看到炸鸡的样色也相当对版,再加上惹味的调味粉,已经相当吸引,急不及待快步走回家中一起品赏美味的炸鸡。
拆开简单的包装纸,闻到阵阵的香味,数数看共有八件,赚了一件,刚好每人分得四件。鸡件炸得刚好,在外的炸粉炸得香脆可口,配上那些不同的调味粉,相当的风味。相反,咬到鸡肉内则是嫩滑无比,刚好熟透的程度,咬起来肉里仍渗著多多少少的鸡油,相当滋味,能够成为每天排著长龙的炸鸡店,的确是有原因的。
吃过一次相当满意,下次要再试其他款式。其实这里的价格不算便宜,炸鸡普遍也要十多元一客,在屋村来说是高消费的小食,不过在这价格下仍吸引到这么多的捧场客,证明是值得的。
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