影片
更多
2024-11-18
108 浏览
南区好食的餐厅也挺多的，这家潮洲粉面店，店面正常面店格局，不知道开了多久，环境光洁明亮，坐位也蛮宽敞的，坐得舒服。正在想吃甚么的时候，店员很友善的走过来，介绍他们的主打牛腩牛杂，各种丸类都是自设厂房生产，水饺／云吞都是当日在店新鲜包的。那就叫一个牛三宝，一个墨丸云吞吧。✴️牛三宝粗面 $55三宝分别有牛腩／牛筋／牛肚，分量给得很足，铺得满满的，都看不到粗面底了。牛腩爽滑不黏牙，牛筋腍滑，牛肚就脆脆的，都卤得很入味，但是却一点都没有盖住牛肉的鲜味，牛味还是非常浓，他的粗面选得也非常好，不会吃着吃着就腍了。✴️墨丸云吞米 $46墨丸在丸界一直都是我的最爱，这家标榜自家工场生产，名字还起了个鲜甜墨鱼丸。这我当然不能错过，吃下第一口，果然配得起鲜甜这个字，非常爽口弹牙，还一口爆汁，鲜虾云吞吃得出很新鲜，虾仁够爽脆。米粉有点像粉丝，很爽滑。辣椒油食粉面必加，这家的好香。✴️油菜。菜芯 $18全走，正常发挥，真的一点油都不加，赞。✴️冻柠水 $7 （跟餐价）跟餐加$7，价钱可以呀，味道也是正常水准。✴️原支豆浆 $10豆浆没有跟餐价，不过$10这么大支，可以接受，豆味算浓，也不会很甜。由于太喜欢那个墨鱼丸，
正在想吃甚么的时候，店员很友善的走过来，介绍他们的主打牛腩牛杂，各种丸类都是自设厂房生产，水饺／云吞都是当日在店新鲜包的。
那就叫一个牛三宝，一个墨丸云吞吧。
0 浏览
0 赞好
0 留言
✴️牛三宝粗面 $55
牛三宝粗面
$55
0 浏览
0 赞好
0 留言
三宝分别有牛腩／牛筋／牛肚，分量给得很足，铺得满满的，都看不到粗面底了。牛腩爽滑不黏牙，牛筋腍滑，牛肚就脆脆的，都卤得很入味，但是却一点都没有盖住牛肉的鲜味，牛味还是非常浓，他的粗面选得也非常好，不会吃着吃着就腍了。
✴️墨丸云吞米 $46
墨丸云吞米
$46
0 浏览
0 赞好
0 留言
墨丸云吞米
0 浏览
0 赞好
0 留言
墨丸在丸界一直都是我的最爱，这家标榜自家工场生产，名字还起了个鲜甜墨鱼丸。这我当然不能错过，吃下第一口，果然配得起鲜甜这个字，非常爽口弹牙，还一口爆汁，鲜虾云吞吃得出很新鲜，虾仁够爽脆。米粉有点像粉丝，很爽滑。
辣椒油食粉面必加，这家的好香。
✴️油菜。菜芯 $18
菜芯
$18
0 浏览
0 赞好
0 留言
全走，正常发挥，真的一点油都不加，赞。
豆浆／冻柠水
0 浏览
0 赞好
0 留言
✴️冻柠水 $7 （跟餐价）
跟餐加$7，价钱可以呀，味道也是正常水准。
✴️原支豆浆 $10
豆浆没有跟餐价，不过$10这么大支，可以接受，豆味算浓，也不会很甜。
由于太喜欢那个墨鱼丸，准备走时问店员是否可以单买。店员带我们走几步过对面铺位，原来这里就可以买他们的各种自家工场出产的食物，丸类／盐焗鸡……，价钱也不算贵，我朋友也说下次家里打边炉可以过来买。
张贴
