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2015-11-30
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最近得知九龙城开了间蛋糕店，蛋糕外型很吸引，还有曲奇饼，面包和饮品，所以今天特意和朋友前来，一起品尝这里的蛋糕。九龙城多美食相信很多人都知，甜品或曲奇饼店也多的是，来到时真的带著期待的心情，希望真的吃到美味的蛋糕。Pantry Bread & Pastries确实没有让我失望，因为这里的蛋糕款式不少，曲奇饼味道也多，曲奇饼还可以试吃，也有面包提供。无论面包、蛋糕与味道都一样出色，因为太多选择的缘故，都不知如何选出想吃的款式，服务员确实很热情地给了我很多意见，招呼绝对让客人满意。这店也不少，还有坐位给人坐下慢慢享受，环境又舒服，吃了那么多食物都只是HKD346，和朋友一起吃著美味蛋糕确实是一件乐事。自己是一个甜品迷，还懂得做蛋糕和曲奇饼，这店的蛋糕也能让我著迷了，所以还多带2件回家和家人吃，今天确实是增肥的日子吧!!**********************来到店门外，看见这2人坐著，还以为他们是否在拍戏，或是影相，再看清楚，原来不是。感觉坐在门外吃东西也不错，这设计合适食烟人仕吧!这店的是一个长方形，所以一到来便看到很深长的空间。看看蛋糕柜放在最近门口的。另一边放满了很多曲奇饼和面包
九龙城多美食相信很多人都知，甜品或曲奇饼店也多的是，来到时真的带著期待的心情，希望真的吃到美味的蛋糕。
Pantry Bread & Pastries确实没有让我失望，因为这里的蛋糕款式不少，曲奇饼味道也多，曲奇饼还可以试吃，也有面包提供。
无论面包、蛋糕与味道都一样出色，因为太多选择的缘故，都不知如何选出想吃的款式，服务员确实很热情地给了我很多意见，招呼绝对让客人满意。
这店也不少，还有坐位给人坐下慢慢享受，环境又舒服，吃了那么多食物都只是HKD346，和朋友一起吃著美味蛋糕确实是一件乐事。
自己是一个甜品迷，还懂得做蛋糕和曲奇饼，这店的蛋糕也能让我著迷了，所以还多带2件回家和家人吃，今天确实是增肥的日子吧!!
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来到店门外，看见这2人坐著，还以为他们是否在拍戏，或是影相，再看清楚，原来不是。
感觉坐在门外吃东西也不错，这设计合适食烟人仕吧!
这店的是一个长方形，所以一到来便看到很深长的空间。
看看蛋糕柜放在最近门口的。
另一边放满了很多曲奇饼和面包产品。
还有枝装饮品，都不同的选择。
再走入内便是坐位，天花的灯很特别，看来坐下来慢慢吃都不错。
再走入内找位坐，除了由门口直入，可以坐之外，原来里面还有坐位。
走到最后还看见有些书本，可以给人坐下来看的。突然间觉得像在公司里的Pantry，给人工作太累时，在Pantry小休，吃件蛋糕或面包，饮杯饮品后再次努力工作，这里的设计真的如店名相致。
最后坐在这里，因为这里没有人，我们可以静静地享受美食。走了一圈，这店大约可以坐25人左右，以甜品店来说也算大了。这里还有洗手间，男女各一间，想不到这店是如此大。
再看看枱上的餐单，有介绍所有烘焙食物，都以法国牛油和忌廉，意大利橄榄油所做。这里的厨师曾在五星级酒店工作，所以懂做蛋糕和烘焙食物。还有可以给糖尿病人所吃的曲奇，是以甜匊糖来代替普通砂糖而做成的。
这里还有蛋糕餐，HKD58，但只可以星期一至五，包一件蛋糕和咖啡，这里的蛋糕都40,50蚊一件，爱喝咖啡的，再配件蛋糕都几抵。
还有雪糕食物，都几吸引。
看看还有以面包类餐，或全日早餐，选择太多了，很吸引。不过也是星期一至五，3点才提供，不要在其他时间前去。饮品除了有咖啡还有沙冰。因为我不饮咖啡，所以都有其他选择。我便决定要饮乳酪冰饮。因为用新鲜生果，加入蜜糖，蜜糖啫喱，鲜奶，乳酪和冰所做，确实吸引。
再看看蛋糖柜的蛋糕，很精致的外观。
还有大蛋糕提供。这些味道，细件蛋糕都有卖，不知味道如何，也可以先买细件来试，才买蛋糕。
再看看这里有很多曲奇，还有得提供试食。
适合糖尿病人吃的曲奇是没的试吃，也放在另一边的层架内。
玫瑰草莓曲奇，色泽带点粉红，还有一点点玫瑰花碎粒。曲奇吃下都松化，口中带点清香的玫瑰花味道，不会很浓的，很回味。
伯爵茶曲奇，这试食是必须用他们提供的夹把饼取出来，这试食的饼又有点细，不知能否吃出味道。没想到这么细小的曲奇，伯爵茶味香浓，曲奇也是松化的。
再看看，有班兰椰丝曲奇，我爱吃班兰蛋糕，不知曲奇又如何。曲奇松化，班兰味相对之前所试的味道较为淡，也能吃到淡淡的班兰味道，都不错。
还有面包，看到这个蕃茄意大利拖鞋包那么大，服务员说以橄榄油所做，包是比较软绵，味道不是甜包，吃那么多蛋糕，这面包也可以试下。
最后选了这3款蛋糕，一人一件。饮品要了红莓乳酪沙冰，大家一起试，因为太大杯了，天气有点凉，大家也不想喝太多冰冻饮品。
除了蕃茄意大利拖鞋包，还试了迷你果馅酥。
红桑子乳酪沙冰，HKD40。看见粉红色的是我所爱，真的很迷人的。
再看看啫喱在其中，喝下一口，少少酸的红桑子，口中带有清香的蜜糖，和少许啫喱，口感一流，味道很清新，想到吃了蛋糕，再喝这沙冰，可以解除口中的甜味。加了乳酪后，沙冰比较厚身，不像水，所以喝下一口连啫喱一起，都几饱肚。
蕃茄意大利拖鞋包，HKD22/个。看看真的很大个。
撕下一小片，确实很软绵，还看见有橄榄粒和蕃茄肉在其中。再吃下有蕃茄粒，少少酸味，还有橄榄粒所以略带点咸味，就这样吃味道非常之吸引。还如果放蕃茄芝士蛋夹来吃，应该更吸引。
迷你果馅酥，HKD64/4件。
看看中间有青苹果粒和吉士。
看见很多层的酥皮，看似很香脆的感觉。这迷你果馅酥刚好一口一个，不会很大。吃下时那酥皮确实有多层，做的够薄脆香口，青苹果肉不酸，咬下有口感，然后口中便留下吉中的味道在其中，一次过吃出3种层次的口感和味道，这功夫确实一流。
再吃的便是红豆绿茶蛋白卷，HKD40/件。没想到这蛋糕用上万寿无彊的纸碟放下，很中西合璧的fusion感。
把包装纸撕开，看见蛋白卷包著红豆的忌廉很少，我不太爱只佷多忌廉的蛋糕，而这蛋白卷因为忌廉少，能让我有很想吃的想法。
切下时真的感觉用蛋白所焗的蛋糕是更软绵，因为忌廉不多，咬下时口中感觉很多红豆，绿茶味不会过浓，很清香的和红豆味合宜。我很爱吃很香浓绿茶味的食物，但有时香浓的绿茶会带点甘的味道，这蛋白卷能有绿茶的味道而不甘，确实份量调的好好，很好味。
看见这蛋糕卖相很特别，细问服务员是什么蛋糕，原来是无花果芝士饼，HKD42，爱吃芝士的我当然要试新口味。这次的纸碟是以中式蓝色花白色底，这样便不会抢去紫色蛋糕的重要地方。
把那圆形的球体取走，下面是蛋糕。紫色的蛋糕真的有点吸引。
把蛋糕切开，原来是有3层的。
吃下才知道是由啫喱，无花果和芝士的混合物，再用蛋糕包著外围，所以味道有少许淡淡的无花果味，芝士味不多。口中除了蛋糕的质感，还有啫喱和果肉，层次也是很分明。
很好奇那圆球体的是什么，原来外层是朱古力，内里包了些芝士所做的cream，很香浓好吃。
看见这蛋糕很精致，还有少许，又是粉红色，当然要一件来试。又用上另一款万寿无彊的纸碟，感觉蛋糕色泽是要与纸碟相配。
玫瑰桑子香槟饼，HKD44/件。这名字很美丽，蛋糕面的还像一朵花。名叫香槟饼，不知会否有香槟的味道。
看见这蛋糕是分了4层的，底部的蛋糕，中间是慕丝，面层是啫喱再加些慕丝，色泽由深至浅。
吃下时很清香的红桑子味道，甜酸合到好处，啫喱真的有点香槟的味道。蛋糕软线外因为中间的慕丝比较厚，口感很软滑，是3件蛋糕之中我最爱吃的一件，不能不赞。
因为蛋糕太好吃，所以多带2件回家和妈咪吃。选了色择很特别的2件蛋糕，还有纸盒，很多饼店少于6件都没有外卖盒的。
因为怕我坐车回家，蛋糕会散了，所以离开之前便先影相。
还有纸袋给我拿著走，太好了，还把吃不完的面包带走回家。今次吃了很多蛋糕，下次有机会平日下午去，要试下面包餐，还有全日早餐都几吸引。
回家晚饭后便取出来，看看这个盒都几高身，还有店名的，很简洁的设计，和店的环境很相配。
真的如我所想，蛋糕确实倒了，有点弄破了。
因为想起那万寿无彊纸碟，在家都去找个花碟放蛋糕来吃。香芋蛋白卷，HKD40。又是给那紫色的外层所吸引。
蛋白所做的蛋糕，每次切开感觉很不同。再看看内里的忌廉不多，实在太好。
吃下时清香的香芋味在口中回味，原来紫的是带有香芋味的朱古力，配上蛋白卷，就能带出香芋的香味了。
这蛋糕外型有点像lego吧，就是不知内里的层次和味道如何，所以才选了这款蛋糕。这外型的蛋糕还有其他味道，芒果慕丝、草莓慕丝和蓝梅芝士味，今天吃了慕丝和芝士饼了，所以选择了这件积木青柠奶冻，HKD54/件。
青柠味道应该带点酸，但又是很清新的。这蛋糕味道确实如名字一样，有清香的青柠味，少少酸，吃了那么多甜味蛋糕，感觉这件蛋糕很不同。
吃了那么多不同蛋糕，每件蛋糕都有不同的层次感。这件青柠奶冻也是一样，吃到蛋糕中间有啫喱和奶冻在其中，还有点椰丝，青柠味确实很出，怪不得价钱都比其他蛋糕贵一点点，真的好吃。
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