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2017-01-26
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接近新年就梗系要将屋企大扫除喇，今个星期日早上做到冇停手，不经不觉又到食晏时间，我同男朋友想食好d，决定由香港仔搭车出湾仔食餐好，去左皇后大道中QRE广场既楼上餐厅 - 木槙料理电梯门打开后就可以见到寿司吧，师傅切紧刺身，由于假日，店内不太多人，大概半场满，埸地两旁是大玻璃，透入自然光，环境舒适，坐位类型多又宽敞，有卡位，有普通位，亦有日式的座位，而餐桌的简单布置都好日本feel!!!岩晒我呢类对餐厅环境有要求既食客。 打开午市定食餐牌，图文并茂，刺身图片好吸睛^^直接点了一个4号餐 季节刺身定食套餐，本身都好钟意食日本野，钟意它摆盘精致，刺身定食一放上餐桌已经好似艺术品咁，店员姐姐好好服务，一一为我俩介绍食材左上角的碟内小食 间八鱼 - 师傅已经调左味，有蟹子、紫洋葱、芝麻及葱花，间八鱼本身爽口，可以用紫菜包住食。带子刺身 - 呢款带子既口感都几结实同肥美但又唔算油腻三文鱼腩 - 油脂分布平均，只需沾上一点的日本豉油及芥末，入口即溶又食到油脂香牡丹虾 - 够大只，头部有膏，虾身又爽口，味道清甜。油甘鱼腩 - 冇错!!真系油甘鱼腩，仲有两片咁多，大片而厚身，味道新鲜。 第一次可以
电梯门打开后就可以见到寿司吧，师傅切紧刺身，由于假日，店内不太多人，大概半场满，埸地两旁是大玻璃，透入自然光，环境舒适，坐位类型多又宽敞，有卡位，有普通位，亦有日式的座位，而餐桌的简单布置都好日本feel!!!岩晒我呢类对餐厅环境有要求既食客。
打开午市定食餐牌，图文并茂，刺身图片好吸睛^^
直接点了一个4号餐 季节刺身定食套餐，本身都好钟意食日本野，钟意它摆盘精致，刺身定食一放上餐桌已经好似艺术品咁，店员姐姐好好服务，一一为我俩介绍食材
左上角的碟内小食 间八鱼 - 师傅已经调左味，有蟹子、紫洋葱、芝麻及葱花，间八鱼本身爽口，可以用紫菜包住食。带子刺身 - 呢款带子既口感都几结实同肥美但又唔算油腻
三文鱼腩 - 油脂分布平均，只需沾上一点的日本豉油及芥末，入口即溶又食到油脂香
牡丹虾 - 够大只，头部有膏，虾身又爽口，味道清甜。
油甘鱼腩 - 冇错!!真系油甘鱼腩，仲有两片咁多，大片而厚身，味道新鲜。 第一次可以食到油甘鱼腩，入口即溶，直达喉咙，oishi!!!!
加拿大海胆 - 质感十分绵密细致，味道鲜甜幼滑
定食套餐配有日式蒸蛋及和风野菜沙津。 野菜沙律再加粟米等配合胡麻酱汁，相当醒胃。
埋单后，即刻送两粒香芋檽米磁，好满足整体而言，餐厅用料新鲜，质素向湾仔区内一流又足料，好彩有男朋友包底帮手食饭hehe
张贴
