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2022-07-31
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旺角豉油街一带有唔少餐厅食肆,一直往仕德福酒店行到街尾,忽然见到亮眼、新簇簇的紫色外墙,配有大大个方形玻璃窗,感觉像一卡卡的火车。翻一吓餐牌,感觉价钱都合理,内里坐位也舒服,就入左去食晚餐。 仔细睇餐牌拣食物,发觉呢度嘅食物有著不少港人回忆,铁板餐、黑牛、红豆冰、滚水蛋、唂咕等,谂起小时候跟著父母去扒房锯扒。加上餐厅装修也确实有几分怀旧,灯光昏暗、水晶吊灯、高背椅、啡色卡座等。未进食,已尝到一份令人回味嘅旧香港味道。 不过话说回来,虽然有著港式扒房嘅回忆,但食物也有新派嘅生酮选择,铁板餐除左传统嘅汁料更有热溶芝士(+$18可转芝士),我同朋友都系芝士控,各自选了一个铁板餐。🥘20cm吉列猪扒($118+$25转套餐) 铁板餐上枱时吓了一跳,对20cm完全无概念,但上枱时见到块吉列猪差不多完美填满一整块铁板,真心$118呢个价钱绝对超值。摆好铁板后不久,侍应捧著大锅芝士前来,如同吃铁板餐的仪式一样,慢慢将著火的芝士淋在吉列猪扒之上,过程既兴奋也满足。猪扒嘅吉列外皮,薄身但非常酥脆,而猪扒厚度超过2cm,咬落非常嫩滑,容易咬开,有肉味,配上浓浓的嘅芝士浆进食,味道十分香滑可口。吉列猪扒下面
仔细睇餐牌拣食物,发觉呢度嘅食物有著不少港人回忆,铁板餐、黑牛、红豆冰、滚水蛋、唂咕等,谂起小时候跟著父母去扒房锯扒。加上餐厅装修也确实有几分怀旧,灯光昏暗、水晶吊灯、高背椅、啡色卡座等。未进食,已尝到一份令人回味嘅旧香港味道。
不过话说回来,虽然有著港式扒房嘅回忆,但食物也有新派嘅生酮选择,铁板餐除左传统嘅汁料更有热溶芝士(+$18可转芝士),我同朋友都系芝士控,各自选了一个铁板餐。
🥘20cm吉列猪扒($118+$25转套餐)
铁板餐上枱时吓了一跳,对20cm完全无概念,但上枱时见到块吉列猪差不多完美填满一整块铁板,真心$118呢个价钱绝对超值。
摆好铁板后不久,侍应捧著大锅芝士前来,如同吃铁板餐的仪式一样,慢慢将著火的芝士淋在吉列猪扒之上,过程既兴奋也满足。
猪扒嘅吉列外皮,薄身但非常酥脆,而猪扒厚度超过2cm,咬落非常嫩滑,容易咬开,有肉味,配上浓浓的嘅芝士浆进食,味道十分香滑可口。
$118
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吉列猪扒下面,仲有蔬菜垫底,西兰花、粟米全部有牛油香,而且鲜甜。套餐我仲拣左跟意粉,意粉亦都用牛油炒过,软硬适中,香口好味。
套餐仲有跟牛油餐包,而是日餐汤系甘笋忌廉汤,非常浓稠、鲜味,餐后仲有跟餐甜品-雪糕,呢个雪糕非常重奶味,又够滑溜。
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讲真呢个餐真系完全超值,我最后都系食唔晒,如果细食嘅话,我相信绝对可以两个人share食。
🥩朋友拣左热溶芝士牛柳($188),佢拣饮中汤,估唔到今日餐汤系生酮汤-大骨杂菜汤。
牛柳非常厚身,估计足有5cm 厚。要左五成熟,切开时仍见到粉嫩嘅颜色,火候处理得唔错,牛柳非常容易咬开,无渣、有肉味。
$188
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$188
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最初唔知跟餐甜品系雪糕,我地仲另外叫左个甜品-焗蕃薯条配雪糕($68),呢个绝对一定要推介!
除左蕃薯条同雪糕之外,竟然仲有棉花糖,系焗到外皮金黄香脆,内里流心嘅棉花糖,配上蕃薯条一齐食,除左好好味,我已经谂唔到更贴切嘅形容。
$68
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因为餐厅嘅外墙吸引左入嚟,咁靓嘅外观以为系高价位西餐厅,但其实以呢个食物质素同份量,价钱绝对合理,完全唔贵,旺角又多一个翻寻味嘅餐厅。
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