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2018-05-08
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随著年龄增长, 口味慢慢变得单调孤寡, 执著怀旧味道, 欠缺尝新的冲动。所谓一日之计在于晨, 足见早餐对人类的影响。早餐款式选择繁多, 中式、西式、日式、美式等等。今日所介绍属于我们香港人的「港式」。食肆坐落铜锣湾以食街见称的渣甸坊, 由铜锣湾地铁站步行约三分钟。店内装修簇新, 环境光猛。家私摆设均以旧式冰室为蓝本。甚具怀旧气色。作为土生土长香港人更感亲切。餐牌非常简洁, 清晰易明。鲜奶炒滑蛋配多士炒蛋非常嫩滑, 奶味芳香。多士温热程度适中, 口感香脆。叉烧汤通粉 $36叉烧非常惹味, 汤汁全锁于通心粉内, 每一啖均尝到鲜甜弹牙的口感。
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