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2023-01-09
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今个周末做啲特别野去咗品酒🥂。参加了位于文青胜地南丰纱厂3/F「丹丘蒸馏所」嘅工作坊，一尝佢哋自家研发极具香港特色嘅琴酒「白兰树下」。啲支并唔系普通嘅gin，而系加入咗如白兰花、当归、龙井、檀香等等富有香港特色嘅材料入酿，有各种香味层次丰富，饮完从此爱上Gin🥃我哋参加咗两个workshop，一个系Gin Tasting（45mins，$128），另一个系Cocktail making（90mins，$398）。本身对品酒冇乜研究，对Gin更加系零认识，今次真系一个非常宝贵嘅体验，对品酒加深了认识，更自制了人生第一杯Cocktail🍸，当然系劲好饮啦😆😆😆品酒工作坊 Gin Tasting导师首先会介绍佢哋品牌嘅由来，佢哋「白兰树下」嘅制作方法和特色，然后会俾3杯酒你做blind test，尝试学习品尝Gin嘅味道和认识「白兰树下」，最后仲会整杯用「白兰树下」做嘅Gin Tonic，超好饮！上完啲堂顿时觉得自己成为品酒师了😆😆鸡尾酒工作坊 Cocktail Making啲个workshop仲过瘾，等你有机会去学习如何去调配一杯cocktail，学习一啲基本学问和技巧，又好玩，又有嘢学，
我哋参加咗两个workshop，一个系Gin Tasting（45mins，$128），另一个系Cocktail making（90mins，$398）。本身对品酒冇乜研究，对Gin更加系零认识，今次真系一个非常宝贵嘅体验，对品酒加深了认识，更自制了人生第一杯Cocktail🍸，当然系劲好饮啦😆😆😆
品酒工作坊 Gin Tasting导师首先会介绍佢哋品牌嘅由来，佢哋「白兰树下」嘅制作方法和特色，然后会俾3杯酒你做blind test，尝试学习品尝Gin嘅味道和认识「白兰树下」，最后仲会整杯用「白兰树下」做嘅Gin Tonic，超好饮！
上完啲堂顿时觉得自己成为品酒师了😆😆鸡尾酒工作坊 Cocktail Making
啲个workshop仲过瘾，等你有机会去学习如何去调配一杯cocktail，学习一啲基本学问和技巧，又好玩，又有嘢学，仲有得饮添！ 上完之后包你对调酒产生兴趣😎
丹丘蒸留所 地址：荃湾白田坝街 45 号南丰纱厂 3 楼 301 号舖
营业时间：
零售－
每天中午 12 时至下午 8 时
试饮室－
星期日至二下午 1 时至下午 6 时、
星期三下午 1 时至晚上 8 时、
星期四至六下午 1 时至下午 4 时
Omakase Cocktail －
星期四至六下午 5 时至晚上 10 时
查询电话：3460 2239
品酒工作坊网上预约：https://www.perfumetreesgin.com/book-online
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