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2023-05-21
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今晚同朋友嚟到Honor Knight - Restaurant and Bar食晚餐，真係過左好開心嘅一個晚上。會泥係因為知道餐廳新開左無耐，成個餐廳環境好舒適，裝修氣氛好好，座位吾會好密質質，所以真係好適合傾計。親故聽聞呢間餐廳係新開張，唔想錯過就即刻嚟試試。先講下賣相，我地叫左威靈頓牛柳同厚切低溫伊比利亞豬鞍扒，兩個菜賣相都都好好睇。牛柳色澤金黃，外層煎得恰好，切開嚟肉質鮮嫩多汁，配上醬汁更加提升味道。豬鞍扒厚切有料，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，口感非常優秀，真係一試難忘。甜品仲試咗騎士鬆餅，個甜品好靚仔，上面有士多啤梨同藍莓作點綴，其實鬆餅本身好鬆軟，口感好好，吸晒啲甜醬汁更加入味。Drink 我地揀咗白酒Chiaro Pinot Grigio同紅酒BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD - Cabernet Sauvignon。白酒好match 個豬胺，紅酒好rich，兩種酒都好好，其實都係職員介紹得好。真心餐廳嘅食物質素好高，價錢亦都好實惠。職員好友善而且非常盡責專業，服務好好，令人感到好溫暖。下次如果再想encore 一下今晚嘅vibe ，相信Honor Kn
會泥係因為知道餐廳新開左無耐，成個餐廳環境好舒適，裝修氣氛好好，座位吾會好密質質，所以真係好適合傾計。親故聽聞呢間餐廳係新開張，唔想錯過就即刻嚟試試。
先講下賣相，我地叫左威靈頓牛柳同厚切低溫伊比利亞豬鞍扒，兩個菜賣相都都好好睇。
牛柳色澤金黃，外層煎得恰好，切開嚟肉質鮮嫩多汁，配上醬汁更加提升味道。
豬鞍扒厚切有料，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，口感非常優秀，真係一試難忘。
甜品仲試咗騎士鬆餅，個甜品好靚仔，上面有士多啤梨同藍莓作點綴，其實鬆餅本身好鬆軟，口感好好，吸晒啲甜醬汁更加入味。
Drink 我地揀咗白酒Chiaro Pinot Grigio同紅酒BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD - Cabernet Sauvignon。
白酒好match 個豬胺，紅酒好rich，兩種酒都好好，其實都係職員介紹得好。
真心餐廳嘅食物質素好高，價錢亦都好實惠。職員好友善而且非常盡責專業，服務好好，令人感到好溫暖。
下次如果再想encore 一下今晚嘅vibe ，相信Honor Knight - Restaurant and Bar絕對係一個唔錯嘅選擇。
张贴
