Cupping Room

营业中

休息中

「Cupping Room」屯门店开了一段时间，今天终于有机会和好友食个tea。据悉咸可丽饼系列是屯门店的独有menu，笔者也是第一次试咸可丽饼。可丽饼很薄，入口有微微麦香味。上面舖有水波蛋、手撕猪腩肉和菠菜，切开水波蛋，蛋汁如泉涌出。混合可丽饼皮、软腍的猪腩肉等同吃，味道很香，口感又丰富。随餐附送一杯$40内的饮品。3吋大的巴斯克芝士蛋糕，一人独享也不会太过份！蛋糕表面烤至少许漆黑，口感顺滑之余，又带点焦香味道。吃完整个也不会有很腻的感觉。另一款甜品就点了tiramisu，加入了cupping room咖啡元素在内。Tiramisu入口质感柔滑，咖啡味的确香浓。但它的cream cheese层似是混入了类似燕麦的东西，觉得有点奇怪。