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2019-03-16
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之前一直听到唔少好评，有时经过都会见到排人龙，但由于本身对刺身有一定嘅要求（始终非熟食），再加上旧年去完大集团食刺身搞到有生虫嘅经验，从此更加小心去拣选食非熟食嘅餐厅。今晚纹青有同事入嚟屯门做嘢，佢就好有诚意咁样打去渔匠屋订枱。入到去就好似大家咁讲，选择唔多，贵精不贵多，我钟意食海胆，所以叫咗三国海胆丼，佢哋两位男士就叫咗1号丼。每个当饭都会跟一碗面豉汤同埋店长自家制烟熏芝士，店员提示先食芝士，先再饮汤。睇住店主砌个丼出黎其实都几有满足感，始终日本野都会令人觉得好似好有诚意好用心做俾自己咁（当然唔好同日本当地相比😅）一号丼就系👇🏻呢个系三国海胆丼👇🏻纹青最钟意叫小食，所以佢叫咗炸鸡，同埋酸汁生蚝👇🏻如果真系要比较，我就觉得鲗鱼涌𠮶间好食啲，个饭真系好烟 ‘un’，醋嘅比例都做得好好，当然以屯门区来讲，渔匠屋已经十分OK💪🏻
今晚纹青有同事入嚟屯门做嘢，佢就好有诚意咁样打去渔匠屋订枱。
入到去就好似大家咁讲，选择唔多，贵精不贵多，我钟意食海胆，所以叫咗三国海胆丼，佢哋两位男士就叫咗1号丼。
每个当饭都会跟一碗面豉汤同埋店长自家制烟熏芝士，店员提示先食芝士，先再饮汤。
面豉汤同自家制烟熏芝士
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面豉汤
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睇住店主砌个丼出黎其实都几有满足感，始终日本野都会令人觉得好似好有诚意好用心做俾自己咁（当然唔好同日本当地相比😅）一号丼就系👇🏻
一号丼饭
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呢个系三国海胆丼👇🏻
三国海胆丼
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三国海胆丼
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纹青最钟意叫小食，所以佢叫咗炸鸡，同埋酸汁生蚝👇🏻
炸鸡
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炸鸡
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酸汁生蚝
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如果真系要比较，我就觉得鲗鱼涌𠮶间好食啲，个饭真系好烟 ‘un’，醋嘅比例都做得好好，当然以屯门区来讲，渔匠屋已经十分OK💪🏻
张贴
