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2022-04-05 247 浏览
屯门红桥嘅奇迹拉面,早排疫情严峻,新开了一段时间,想试但冇开,昨日终于食到。.今次拣咗原味和乌贼浓味拉面。汤底算厚身,但唔算好浓味,笋几好味,葱再多啲就更好。味玉唔够入味亦做唔到溏心,慢煮薄切叉烧食落软嫩,亦食得到豚肉味唔错,可惜只得一块。而面嘅份量略嫌少咗啲啲,女士可能刚好,但男士应该会唔够饱。而乌贼浓味拉面汤底跟原味一样,但味道多了一个层次,比原味浓汤好一点。.性价比都ok,口痕想食碗唔错嘅拉面应该可以满足到。
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屯门红桥嘅奇迹拉面,早排疫情严峻,新开了一段时间,想试但冇开,昨日终于食到。
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今次拣咗原味和乌贼浓味拉面。
汤底算厚身,但唔算好浓味,笋几好味,葱再多啲就更好。味玉唔够入味亦做唔到溏心,慢煮薄切叉烧食落软嫩,亦食得到豚肉味唔错,可惜只得一块。而面嘅份量略嫌少咗啲啲,女士可能刚好,但男士应该会唔够饱。
而乌贼浓味拉面汤底跟原味一样,但味道多了一个层次,比原味浓汤好一点。
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性价比都ok,口痕想食碗唔错嘅拉面应该可以满足到。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食