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2024-06-04
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终于，「小胖台湾面」喺屯门开张啦！呢间店以正宗台湾牛肉面为主打。无论系钟意浓郁汤头嘅牛肉面定系香辣嘅干拌面，呢度都能满足你嘅味蕾。招牌三宝牛肉面：一碗满足嘅美味招牌三宝牛肉面 $111，系呢度嘅必点之选，内含牛筋、牛肚同牛腩。牛筋经过长时间炖煮，入口即化，胶质丰富，令人一口接一口。牛肚则系脆嫩有弹性，每一口都充满咗独特嘅香气。牛腩则系肉质鲜嫩，带有丰富嘅肉汁，同浓郁嘅牛骨汤底完美结合。汤头浓郁但唔油腻，每一口都能感受到牛肉嘅精华。面条则系Q弹有劲，吸满咗汤汁，令整碗面嘅味道层次丰富。藤椒川辣卤肉干拌面（鸡排）：辣味同香气嘅完美结合，重口味人士最啱藤椒川辣卤肉干拌面（鸡排）$70，系另一款令人垂涎欲滴嘅选择。卤肉干拌面嘅卤肉入口即化，带有浓郁嘅香料味，同面条嘅Q弹口感相得益彰。藤椒嘅辣味适中，令整道面嘅味道层次更加丰富。而配上嘅鸡排外皮酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，每一口都充满咗香气。藤椒嘅微麻同川辣嘅刺激，令人一口接一口冰爆咕咕力：甜而唔腻嘅朱古力享受冰爆咕咕力 $13，系朱古力同谷咕嘅混合版，让人一试难忘。可可味浓郁，带有谷咕嘅微苦，甜度唔高，恰到好处。每一口都能感受到浓浓嘅朱古力香气，口
终于，「小胖台湾面」喺屯门开张啦！呢间店以正宗台湾牛肉面为主打。无论系钟意浓郁汤头嘅牛肉面定系香辣嘅干拌面，呢度都能满足你嘅味蕾。
招牌三宝牛肉面：一碗满足嘅美味
招牌三宝牛肉面 $111，系呢度嘅必点之选，内含牛筋、牛肚同牛腩。牛筋经过长时间炖煮，入口即化，胶质丰富，令人一口接一口。牛肚则系脆嫩有弹性，每一口都充满咗独特嘅香气。牛腩则系肉质鲜嫩，带有丰富嘅肉汁，同浓郁嘅牛骨汤底完美结合。汤头浓郁但唔油腻，每一口都能感受到牛肉嘅精华。面条则系Q弹有劲，吸满咗汤汁，令整碗面嘅味道层次丰富。
藤椒川辣卤肉干拌面（鸡排）：辣味同香气嘅完美结合，重口味人士最啱
藤椒川辣卤肉干拌面（鸡排）$70，系另一款令人垂涎欲滴嘅选择。卤肉干拌面嘅卤肉入口即化，带有浓郁嘅香料味，同面条嘅Q弹口感相得益彰。藤椒嘅辣味适中，令整道面嘅味道层次更加丰富。而配上嘅鸡排外皮酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，每一口都充满咗香气。藤椒嘅微麻同川辣嘅刺激，令人一口接一口
冰爆咕咕力：甜而唔腻嘅朱古力享受
冰爆咕咕力 $13，系朱古力同谷咕嘅混合版，让人一试难忘。可可味浓郁，带有谷咕嘅微苦，甜度唔高，恰到好处。每一口都能感受到浓浓嘅朱古力香气，口感丝滑而唔腻，令人感到非常满足。半价升级手摇茶，更加系让呢款甜点嘅性价比更高。
鸭屎香手打柠檬茶：清爽解渴嘅好选择
鸭屎香手打柠檬茶 $15，以其独特嘅香气同清爽嘅口感，成为咗我嘅最爱。柠檬嘅酸甜同鸭屎香嘅独特香气相互交融，每一口都清爽解渴。茶味浓郁但唔苦涩，令人感到非常舒爽，系饭后嘅绝佳选择。
夜市盐酥鸡：酥脆可口嘅小食
夜市盐酥鸡 $16，以优惠价加配，绝对系值得一试嘅小食。外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，每一口都充满咗香料嘅香气。盐酥鸡嘅味道唔会过于咸，恰到好处，让人一吃就停唔住。呢道小食令我彷佛置身喺台湾夜市，唔洗飞一转台湾都可以感受到果份热闹同美味。
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