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2023-03-13
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位于屯门的日本料理餐厅,主打各式各样的日本菜式,有寿司卷物、刺身、丼饭、便当、汤面、一品料理、烧物等等,餐牌多页,附上图片,目不暇给。刺身:章红鱼薄切刺身15切 刺身一共有15片,鱼肉新鲜,色泽粉嫩带红润。串烧:盐烧一口和牛和牛一整串,密密麻麻,肉质软腍带油脂,充满肉汁。串烧:盐烧地鸡串外皮烧得干脆,挤一点柠檬汁,更加提升肉鲜。地鸡鸡肉弹牙。乌冬:烧鸡扒猪骨汤乌冬奶白色的猪骨浓汤,乌冬面条烟韧。烧鸡扒外皮煎香,啖啖厚肉。泡饭:鲷鱼汤泡饭鲷鱼片、大量的葱花、海带及芝麻铺面,浓汤浸泡著饭粒,吸收了鱼汤精华,清淡而带鲜味。丼饭:特选鳗鱼丼鳗鱼蛮大条,底下的珍珠米,配上鳗鱼汁,很下饭。
刺身一共有15片,鱼肉新鲜,色泽粉嫩带红润。 串烧:盐烧一口和牛
和牛一整串,密密麻麻,肉质软腍带油脂,充满肉汁。 串烧:盐烧地鸡串
外皮烧得干脆,挤一点柠檬汁,更加提升肉鲜。地鸡鸡肉弹牙。 乌冬:烧鸡扒猪骨汤乌冬
奶白色的猪骨浓汤,乌冬面条烟韧。烧鸡扒外皮煎香,啖啖厚肉。 泡饭:鲷鱼汤泡饭
鲷鱼片、大量的葱花、海带及芝麻铺面,浓汤浸泡著饭粒,吸收了鱼汤精华,清淡而带鲜味。 丼饭:特选鳗鱼丼
鳗鱼蛮大条,底下的珍珠米,配上鳗鱼汁,很下饭。
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