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屯门海鲜之头一回初体验~ 咦﹗唔差㖞 ^.^
2009-02-10 21 浏览
今次去屯门兴记食海鲜又真系觉得几好味，最紧要又价钱合理，所以想同大家分享吓~先去买料：有膏大只赖尿虾 x 2只桂花蚝 x 4只圣子 x 1斤total $360之后攞去兴记煮：椒盐有膏大只赖尿虾：劲香口﹗好新鲜好弹牙，又炸得够脆﹗豉椒抄圣子：都几好味，但无咩特别，下次都系试吓圣子皇喇~ 蒜蓉粉丝蒸桂花蚝：好味，不过桂花蚝壳就大，肉就细...再叫埋个例牌菜：烧鹅例牌：好好味呀~ d皮又香又脆，最好食系个自家制梅子酱﹗配烧鹅就真系一流喇﹗total $190买料钱比起西贡平好多，但比起街市又贵好多，只有有膏大只赖尿虾是普通街市买不到，圣子和桂花蚝则是一般街市货式~不过... 近近地都食得好开心
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今次去屯门兴记食海鲜又真系觉得几好味，最紧要又价钱合理，所以想同大家分享吓~

先去买料：
有膏大只赖尿虾 x 2只
桂花蚝 x 4只
圣子 x 1斤
total $360

之后攞去兴记煮：
椒盐有膏大只赖尿虾：劲香口﹗好新鲜好弹牙，又炸得够脆﹗

豉椒抄圣子：都几好味，但无咩特别，下次都系试吓圣子皇喇~
蒜蓉粉丝蒸桂花蚝：好味，不过桂花蚝壳就大，肉就细...


再叫埋个例牌菜：
烧鹅例牌：好好味呀~ d皮又香又脆，最好食系个自家制梅子酱﹗配烧鹅就真系一流喇﹗
total $190

买料钱比起西贡平好多，但比起街市又贵好多，只有有膏大只赖尿虾是普通街市买不到，圣子和桂花蚝则是一般街市货式~

不过... 近近地都食得好开心

正 烧鹅例牌$65
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正 自家制梅子烧鹅酱!!!!
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正 椒盐有膏大只赖尿虾
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豉椒抄圣子
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$275 (晚餐)
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