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2023-12-09
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呢间台湾菜 @wooderful.restaurant 喺屯门元朗都几出名 ，两边都有分店，知道屯门系总店后，就特登攀山涉水过去试下。🤣黯然销魂安格斯卤肉饭（$84） 🐄呢间台湾菜嘅卤肉饭唔系一般用肥猪肉整嘅卤肉饭，亦都冇卤蛋。反而系用安格斯牛肉碎，卤到淋晒，再加只煎蛋，相当创新。😯 卤汁偏甜，卤肉牛肉味好香，又唔会过分油腻。另外佢会跟嚿牛肋条，同样炆到好淋好香，啖啖肉咁。除咗牛肋肉，仲有条牛筋，够淋而且充满骨胶原。一开始觉得佢价位唔算好平，但系见到咁多料，即刻抵返晒。😙豚肉泡菜炒拉面（$88）🥬🐷🥘虽然听个名已经知道佢个味道系点样，但系上边加咗紫菜同埋芝麻，提升左味道嘅层次感。不过炒面唔够干身，酱汁偏多，整体不过不失。白桃寒天多多（$34） 🍑🍹佢其实系白桃味嘅绿茶多多。平时饮绿茶多多都会觉得好甜🥺，但系呢杯竟然饮到绿茶嘅甘味，令人几惊艳。😳至于益力多同埋白桃味唔会好抢，系清清哋𠮶种，加埋寒天，个人几like。😍木玥招牌水果茶（$42）🍎🍊🍋🍹我觉得佢茶底都够浓，而且大大杯，水果就正正常常，如果生果种类再多啲就好，个人偏爱加埋火龙果同百香果。❤️💛
黯然销魂安格斯卤肉饭（$84） 🐄
呢间台湾菜嘅卤肉饭唔系一般用肥猪肉整嘅卤肉饭，亦都冇卤蛋。反而系用安格斯牛肉碎，卤到淋晒，再加只煎蛋，相当创新。😯 卤汁偏甜，卤肉牛肉味好香，又唔会过分油腻。另外佢会跟嚿牛肋条，同样炆到好淋好香，啖啖肉咁。除咗牛肋肉，仲有条牛筋，够淋而且充满骨胶原。一开始觉得佢价位唔算好平，但系见到咁多料，即刻抵返晒。😙
豚肉泡菜炒拉面（$88）🥬🐷🥘
虽然听个名已经知道佢个味道系点样，但系上边加咗紫菜同埋芝麻，提升左味道嘅层次感。不过炒面唔够干身，酱汁偏多，整体不过不失。
白桃寒天多多（$34） 🍑🍹
佢其实系白桃味嘅绿茶多多。平时饮绿茶多多都会觉得好甜🥺，但系呢杯竟然饮到绿茶嘅甘味，令人几惊艳。😳至于益力多同埋白桃味唔会好抢，系清清哋𠮶种，加埋寒天，个人几like。😍
木玥招牌水果茶（$42）🍎🍊🍋🍹
我觉得佢茶底都够浓，而且大大杯，水果就正正常常，如果生果种类再多啲就好，个人偏爱加埋火龙果同百香果。❤️💛
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