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2023-01-09
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屯门牛扒必食 即切即磅即烧西冷今日去屯门揾朋友，临返屋企前见到呢间岩盘牛扒 ミディアムレア ステーキ，作为牛魔王嘅我当然唔可以错过啦!!今次试了即切即磅即烧西冷牛扒，肉质超好超浓牛味，超满足！餐厅以自助形式，看完餐牌，选好肉后便可以下单，餐厅有多款唔同部位嘅牛比人拣，分别系有西冷、肉眼、牛柳、牛板腱、后腰三角肉、封门柳、日本和牛，放晒喺冻柜任人拣。呢到嘅牛扒系以重量计算价钱，我就拣咗西冷，加$30更可以变套餐，入面会有温泉蛋、味噌汤、饮品、沙律、白饭等等。我选了300g的西冷，见到店员拎出大大嚿肉，喺我面前即切，师傅都好准确，最后切了326g，价钱系$268。而配料共三款可以选择：青葱、生洋葱、蒜蓉🧄，配料我拣咗蒜蓉、配套餐嘅白饭、苹果汁、味噌汤！超期待，一上枱已经被「渣渣声」嘅铁板声吸引，想食几成熟，可以自己控制，枱上更调味料可以自己调味，自助嘅好处就系乜都可以掌握之中！牛扒方面，西冷的肉味浓，肉质有弹性，较有嚼劲，我怕食太肥，所以好岩我，牛扒肉质丰富有弹性！配以蒜蓉非常配合，好夹呀！整体： ⭐⭐⭐⭐⭐/5分味道：⭐⭐⭐⭐⭐/5分服务：⭐⭐⭐⭐⭐/5分
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今日去屯门揾朋友，临返屋企前见到呢间岩盘牛扒 ミディアムレア ステーキ，作为牛魔王嘅我当然唔可以错过啦!!今次试了即切即磅即烧西冷牛扒，肉质超好超浓牛味，超满足！
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餐厅以自助形式，看完餐牌，选好肉后便可以下单，餐厅有多款唔同部位嘅牛比人拣，分别系有西冷、肉眼、牛柳、牛板腱、后腰三角肉、封门柳、日本和牛，放晒喺冻柜任人拣。
呢到嘅牛扒系以重量计算价钱，我就拣咗西冷，加$30更可以变套餐，入面会有温泉蛋、味噌汤、饮品、沙律、白饭等等。
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我选了300g的西冷，见到店员拎出大大嚿肉，喺我面前即切，师傅都好准确，最后切了326g，价钱系$268。而配料共三款可以选择：青葱、生洋葱、蒜蓉🧄，配料我拣咗蒜蓉、配套餐嘅白饭、苹果汁、味噌汤！
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超期待，一上枱已经被「渣渣声」嘅铁板声吸引，想食几成熟，可以自己控制，枱上更调味料可以自己调味，自助嘅好处就系乜都可以掌握之中！
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牛扒方面，西冷的肉味浓，肉质有弹性，较有嚼劲，我怕食太肥，所以好岩我，牛扒肉质丰富有弹性！配以蒜蓉非常配合，好夹呀！
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整体： ⭐⭐⭐⭐⭐/5分
味道：⭐⭐⭐⭐⭐/5分
服务：⭐⭐⭐⭐⭐/5分
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