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2021-06-02
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今次真系骑「牛」入屯门买牛肉🐂🤣🤣🤣对面的牛肉控～边炉控～看过来～👻👻👻 一阵子没有入屯门，最近去找朋友玩才发现屯门的餐厅已经有很大变化😮 朋友之前介绍的一家餐厅「犇道」已经开始转型为门市和网购高级肉品食材店，有很多特别部位的牛肉👀😳 重点是可以网购，直接把冻肉送上屋企，最适合我这些不想骑牛入屯门但又想食靓牛肉的懒人，超级方便！😝-他们有一个「美国高级USDA Prime火锅套餐」 几抵，不用$400可以试到平时要出去火锅店才能吃到的USDA Prime牛小排、封门柳、牛颈脊和板腱片等等，并非普通肥牛而已😍 牛肉每一包都密封包装，非常卫生。店家也很细心，准备了保温袋，把牛肉包装得很密实，即使牛肉放置在室温内也保持一个较低温度！❄️☃️🤎美国Prime安格斯牛小排片 200g $108牛小排属于牛胸肋骨部位，脂肪含量很高，所以牛小排的大理石纹非常丰富，肉质鲜美，吃得出其油香比其他部位特别。-🤎美国安格斯封门柳火锅片 200g $98封门柳是牛横膈膜肌肉，每只牛只有一条（约1-2kg），极之罕有。封门柳肉味较重，油花比较少，咬下去比其他部位韧，我很喜欢它的肉味浓郁。-🤎美国安格斯牛颈脊片 20
对面的牛肉控～边炉控～看过来～👻👻👻 一阵子没有入屯门，最近去找朋友玩才发现屯门的餐厅已经有很大变化😮 朋友之前介绍的一家餐厅「犇道」已经开始转型为门市和网购高级肉品食材店，有很多特别部位的牛肉👀😳 重点是可以网购，直接把冻肉送上屋企，最适合我这些不想骑牛入屯门但又想食靓牛肉的懒人，超级方便！😝
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他们有一个「美国高级USDA Prime火锅套餐」 几抵，不用$400可以试到平时要出去火锅店才能吃到的USDA Prime牛小排、封门柳、牛颈脊和板腱片等等，并非普通肥牛而已😍 牛肉每一包都密封包装，非常卫生。店家也很细心，准备了保温袋，把牛肉包装得很密实，即使牛肉放置在室温内也保持一个较低温度！❄️☃️
🤎美国Prime安格斯牛小排片 200g $108
牛小排属于牛胸肋骨部位，脂肪含量很高，所以牛小排的大理石纹非常丰富，肉质鲜美，吃得出其油香比其他部位特别。
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🤎美国安格斯封门柳火锅片 200g $98
封门柳是牛横膈膜肌肉，每只牛只有一条（约1-2kg），极之罕有。封门柳肉味较重，油花比较少，咬下去比其他部位韧，我很喜欢它的肉味浓郁。
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🤎美国安格斯牛颈脊片 200g $98
牛颈脊属于牛颈及肩胛之间互动最多嘅部位，脂肪比较平均，有肉味同咬口。
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🤎美国顶级安格斯板腱火锅片 200g $98
板腱取自牛肩胛部位，是牛肩胛骨后面的一块肉。因这个部位的肉不经常活动，所以肉质细嫩，密布油花，有细密的大理石纹路，吃起来口感油润有韧劲，鲜美多汁满口香，非常适合煎烤。
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💖💖💖犇道💖💖💖
📍屯门龙门路43号龙门居商场地下91号舖
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