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2017-12-24 819 浏览
最近每年圣诞必食自助餐,同区缺乏自助餐选择。往年到酒店吃,价钱高、人满为患、菜式普通又不好吃。今年碰巧在我居住区有间新餐厅,便跟友人一起去庆祝。晚上的招牌引人注目,红色的大字在漆黑中尤其显眼。午市、晚市及其它优惠的大餐牌陈列在门口,让我们清楚地看到放题种类及价钱。自助餐以日式食物为主,种类多而广。想不到自助餐有火锅选项,配料齐全。午市放题只需$88,接近邻近屯门市广场餐厅的价钱,但这里是放题而不是套餐或单点,故性价比较高。圣诞放题价钱合适,不用与外面其它区及游客争位,建议一试,订座最好,节省时间又确保有位,不错。值得注意的是每晚9时后第二位半价。9时后,商场的餐厅相继关门,只可往外觅食。新墟一带选择不多,这里是两小时聚会打卡的好地方。场内环境跟元朗的店舖大致相同,与很多自助餐店一样走年轻风格。墙上的红绿灯与车牌是主要布置。另一边是大型汽水盖和黑胶碟。餐厅提供平板电脑或手写纸(如没有平板电脑供应)。相信大部份人都喜欢平板电脑点菜。食品分门别类,点菜后,按上菜纸就可找回点菜纪录。图文并荗。部份项目向下拉有其它选项,不要错过。这里有饭面供应给无饭/面不欢的人,份量是平时的一半,方便你试其它食
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最近每年圣诞必食自助餐,同区缺乏自助餐选择。往年到酒店吃,价钱高、人满为患、菜式普通又不好吃。今年碰巧在我居住区有间新餐厅,便跟友人一起去庆祝。晚上的招牌引人注目,红色的大字在漆黑中尤其显眼。
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午市、晚市及其它优惠的大餐牌陈列在门口,让我们清楚地看到放题种类及价钱。自助餐以日式食物为主,种类多而广。
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想不到自助餐火锅选项,配料齐全。
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午市放题只需$88,接近邻近屯门市广场餐厅的价钱,但这里是放题而不是套餐或单点,故性价比较高。
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圣诞放题价钱合适,不用与外面其它区及游客争位,建议一试,订座最好,节省时间又确保有位,不错。
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值得注意的是每晚9时后第二位半价。9时后,商场的餐厅相继关门,只可往外觅食。新墟一带选择不多,这里是两小时聚会打卡的好地方。
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场内环境跟元朗的店舖大致相同,与很多自助餐店一样走年轻风格。墙上的红绿灯与车牌是主要布置。
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另一边是大型汽水盖和黑胶碟。
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餐厅提供平板电脑或手写纸(如没有平板电脑供应)。相信大部份人都喜欢平板电脑点菜。食品分门别类,点菜后,按上菜纸就可找回点菜纪录。图文并荗。部份项目向下拉有其它选项,不要错过。
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这里有饭面供应给无饭/面不欢的人,份量是平时的一半,方便你试其它食物,不会造成浪费。
刺身
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不用多想,点鲜带子刺身吧! 放题一应俱全,首看刺身质素,我最喜欢带子刺身和三文鱼刺身。带子非常鲜嫩爽口,三文鱼鱼油丰富,十分肥美。

刺身寿司
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几乎每张桌的人都会点寿司。首推火炙腌渍左口鱼边寿司,因在外面较少有,这里的左口鱼新鲜不带鱼腥味,火炙后的左口鱼肉如烧鱼般但毫不干瘪。
叉烧手打乌冬
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点了一个叉烧手打乌冬,味道适中不会咸。叉烧入口软滑即溶,乌冬软滑挂汁。
蟹籽沙律
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众多沙律中首选蟹籽凯撒沙律,蟹籽、青瓜爽口,加上少许沙律酱味道清新,并不是一早放入雪柜,被雪成冻、硬而无蔬菜味。
扬物
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扬物甚为出色,主要基于即点即炸及其炸粉。炸粉薄而与食物贴合,吃时炸粉不会松脱,又不会觉得炸粉厚。推大虾、南瓜、芝心虾丸和鱿鱼花枝。芝心虾丸是重点,软中带爽,配上热芝士流心,适合寒冷的冬天。喜欢榴梿的请选榴梿炸弹,榴梿味非常重,用上榴梿肉而非榴梿味浆。
饮品
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饮品种类多而好喝,我喜欢绿色罐的韩国罐装茶,不甜解腻。
雪条
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雪条种类极多,不知还以为是甜品餐厅。
焦糖3.6牛乳雪糕
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总括来说,这间餐厅性价比高,食物质素好,上菜快,是值得一去再去的餐厅。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-12-19
用餐途径
堂食
人均消费
$273 (晚餐)
庆祝纪念
圣诞节
推介美食
刺身
刺身寿司
叉烧手打乌冬
蟹籽沙律
扬物
饮品
雪条
焦糖3.6牛乳雪糕