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2024-08-14
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屯门红桥有间以日本新鲜丼饭而闻名于的食店，店内只有16个座位，经常要排队。因为我不想排队，所以今日平日中午特意来到屯门尝试这一间小店。这间小店以几款颜色丼饭闻名，价钱虽不算便宜，但非常有特色！店内虽小，环境简洁，而且员工十分有礼，感觉像在日本的小店。每个丼都配以一碗汤同沙律。汤不是面豉汤，而是海带汤。口感清新。沙律的菜很新鲜。点了一个套餐，黑丼。黑丼的样子虽然不太吸引，不适合打卡。整碗都是黑色，极多飞鱼籽，而且粒粒分明。味道很鲜甜，入面有满满的甜虾及北寄贝。喜欢！
店内虽小，环境简洁，而且员工十分有礼，感觉像在日本的小店。
每个丼都配以一碗汤同沙律。汤不是面豉汤，而是海带汤。口感清新。
沙律的菜很新鲜。
点了一个套餐，黑丼。
黑丼的样子虽然不太吸引，不适合打卡。整碗都是黑色，极多飞鱼籽，而且粒粒分明。
味道很鲜甜，入面有满满的甜虾及北寄贝。喜欢！
黑丼
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