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2021-04-29
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今晚收工，女朋友心血来潮话自从搬咗元朗，都未食过鸡煲，想揾间试下过口瘾。上网做完资料搜集，就嚟到置乐呢间鸡煲店。发现夜晚好多人排队等位，疫情下都咁多人等，实在系难得一见。等咗大约10 分钟左右才能安排入座。店舖本身似系一间茶餐厅，而亦见到小炒餐牌。呢到嘅鸡煲有7种口味选择，有辣有唔辣。而我地就㨂咗个BB辣嘅至尊惹味鸡煲。店员将个Gas炉放上枱，及后就放上鸡煲，而且好快就食得。鸡件份量都好多，肉质鲜嫰，而且酱汁十分惹味，我地两个人最后都食唔晒啲鸡。食到咁上下，就叫店员加汤，开始下一Part 火锅环节。枱上提供餐纸及笔自助式选料，而且上菜速度很快，几乎一收完纸都唔需要等就食得。由于我系牛魔王，就叫晒两款牛肉嚟试下。肩胛肥牛片，薄切但大块，油脂香都几正！鲜牛肉就牛味徧浓，比较有嚼口。估唔到呢到有羽衣甘蓝，放晌到锅到吸收埋鸡煲酱汁嘅鲜味，简直一绝。除咗火锅配料，呢到嘅名物仲有炸馒头！外皮炸得极之香脆，配上练奶真系无得输！我同女友都不断encore，几乎停唔到口。而餐厅亦免费供应饮料，除了汽水、豆浆外，仲可以Order水吧要柠茶之类！
都未食过鸡煲，想揾间试下过口瘾。
上网做完资料搜集，就嚟到置乐呢间鸡煲店。
发现夜晚好多人排队等位，疫情下都咁多人等，
实在系难得一见。等咗大约10 分钟左右才能安排入座。
店舖本身似系一间茶餐厅，而亦见到小炒餐牌。
呢到嘅鸡煲有7种口味选择，有辣有唔辣。
而我地就㨂咗个BB辣嘅至尊惹味鸡煲。
店员将个Gas炉放上枱，及后就放上鸡煲，
而且好快就食得。
鸡件份量都好多，肉质鲜嫰，而且酱汁十分惹味，
我地两个人最后都食唔晒啲鸡。
食到咁上下，就叫店员加汤，开始下一Part 火锅环节。
枱上提供餐纸及笔自助式选料，而且上菜速度很快，
几乎一收完纸都唔需要等就食得。
由于我系牛魔王，就叫晒两款牛肉嚟试下。
肩胛肥牛片，薄切但大块，油脂香都几正！
鲜牛肉就牛味徧浓，比较有嚼口。
估唔到呢到有羽衣甘蓝，
放晌到锅到吸收埋鸡煲酱汁嘅鲜味，简直一绝。
除咗火锅配料，呢到嘅名物仲有炸馒头！
外皮炸得极之香脆，配上练奶真系无得输！
我同女友都不断encore，几乎停唔到口。
而餐厅亦免费供应饮料，除了汽水、豆浆外，
仲可以Order水吧要柠茶之类！
张贴
