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2021-10-27 63 浏览
屯门区真系比较少见呢类日式串烧居酒屋,而且仲系大商场地铺,地点方便。店内以四人台同bar台为主,位置摆放宽敞,适合朋友吹水,部分四人台系以Asahi啤酒物流胶箱搭建,几有特色。墙上挂满日本风画作同饰物,其中不二胖虎好吸睛。晚饭套餐都几抵,最平$158有前菜、饭、两款串烧同饮品。另外亦有单点串烧同较细碗嘅饭。大阪牛肉饭牛肉铺满整碗饭,有牛腩同牛筋。切法唔系传统日式薄片,而系比较类似台湾牛肉咁大大旧,而且煮得好淋。牛肉汁多而且完全渗入珍珠米中。秋葵即烧上碟,烧得干身,另配上甜甜嘅酱汁。胡麻番茄系冰冻的,麻酱份量多,清凉开胃。京葱鸡髀肉、京葱鸡肉外层烧得微焦,里面肉厚而嫩滑,京葱内层亦都保留到一定湿度,几清甜。玉子烧好大份而且热辣辣,但个人觉得干左少少。盐烧牛舌黑椒同咸度都刚刚好,牛舌厚度适中,里面软滑而且入味,推荐。日本鸡皮咬落去由外到内都卜卜脆,轻盐味,完全冇平时食鸡皮嘅油腻感。如果净系食串烧,真系可以encore多几串。
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屯门区真系比较少见呢类日式串烧居酒屋,而且仲系大商场地铺,地点方便。店内以四人台同bar台为主,位置摆放宽敞,适合朋友吹水,部分四人台系以Asahi啤酒物流胶箱搭建,几有特色。
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墙上挂满日本风画作同饰物,其中不二胖虎好吸睛

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晚饭套餐都几抵,最平$158有前菜、饭、两款串烧同饮品。另外亦有单点串烧同较细碗嘅饭。
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大阪牛肉饭
牛肉铺满整碗饭,有牛腩同牛筋。切法唔系传统日式薄片,而系比较类似台湾牛肉咁大大旧,而且煮得好淋。牛肉汁多而且完全渗入珍珠米中。
秋葵
即烧上碟,烧得干身,另配上甜甜嘅酱汁

胡麻番茄
系冰冻的,麻酱份量多,清凉开胃。
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京葱鸡髀肉、京葱
鸡肉外层烧得微焦,里面肉厚而嫩滑,京葱内层亦都保留到一定湿度,几清甜。
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玉子烧
好大份而且热辣辣,但个人觉得干左少少。
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盐烧牛舌
黑椒同咸度都刚刚好,牛舌厚度适中,里面软滑而且入味,推荐

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日本鸡皮
咬落去由外到内都卜卜脆,轻盐味,完全冇平时食鸡皮嘅油腻感。如果净系食串烧,真系可以encore多几串

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-10-26
用餐途径
堂食
人均消费
$235 (晚餐)
推介美食
  • 日本鸡皮
  • 大阪牛肉饭
  • 盐烧牛舌