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2023-06-22
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自从食过花月宫既沙嗲汤底，真系好食到番唔到转头🥹 其他沙嗲汤已经满足唔到我地啦🤣！ 仲有佢地既黄金脆蟮球都系超级好食！特色沙嗲汤底浓浓既花生香味👍🏻，煲入面仲有蜂巢豆腐同猪红，蜂巢豆腐索哂沙嗲汤，超好味。猪红新鲜，洗得好干净，无腥味。本地手切新鲜顶级骟牯牛颈脊牛肉味浓郁，油脂分布平均，嫩滑有咬口🐮。滑鸡片滑鸡片部位用咗鸡髀肉，呈粉嫩色，渌熟后非常嫩口，肉质柔软👍🏻。黄金脆蟮球厨房既炸物技巧真系一流！金黄色嘅外表睇到已经流晒口水🤤～ 外皮香脆，炸粉薄身，咸蛋黄平均地沾满每一件脆蟮球，而里面既蟮球熟度啱啱好，肉质柔软，而且有弹性😍！！流沙黄金虾丸 4粒虾丸真材实料，有粒粒虾肉，鲜味弹牙💯。薯粉幼身薯粉似粉丝咁幼，比起粗身薯粉更加快熟，烟烟韧韧好吸汤，配上浓郁沙嗲汤食好滋味🥰。📍 花月宫 (屯门)屯门良德街8号珀御1楼101号舖
特色沙嗲汤底
浓浓既花生香味👍🏻，煲入面仲有蜂巢豆腐同猪红，蜂巢豆腐索哂沙嗲汤，超好味。猪红新鲜，洗得好干净，无腥味。
本地手切新鲜顶级骟牯牛颈脊
牛肉味浓郁，油脂分布平均，嫩滑有咬口🐮。
滑鸡片
滑鸡片部位用咗鸡髀肉，呈粉嫩色，渌熟后非常嫩口，肉质柔软👍🏻。
黄金脆蟮球
厨房既炸物技巧真系一流！金黄色嘅外表睇到已经流晒口水🤤～ 外皮香脆，炸粉薄身，咸蛋黄平均地沾满每一件脆蟮球，而里面既蟮球熟度啱啱好，肉质柔软，而且有弹性😍！！
流沙黄金虾丸 4粒
虾丸真材实料，有粒粒虾肉，鲜味弹牙💯。
薯粉
幼身薯粉似粉丝咁幼，比起粗身薯粉更加快熟，烟烟韧韧好吸汤，配上浓郁沙嗲汤食好滋味🥰。
📍 花月宫 (屯门)
屯门良德街8号珀御1楼101号舖
本地手切新鲜顶级骟牯牛颈脊
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黄金脆蟮球
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滑鸡片
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流沙黄金虾丸
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