炑八韓烤 (屯門市廣場2期)

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休息中

炑八韩烤 |有水准韩烤必食系列｜卡米菲饭团  –．–．–．–．–．–．–．–．–．–总括💬：保持水准高质韩烤环境：9/10 | 味道：9/10服务：9/10 | 抵食：8/10———————————————情人节当然要食好西❤️，同米菲一早订了位。入座先上任食韩式前菜─ 长牛舌 ─牛舌都系韩炸必点，大大条牛舌，烤香后肉味浓郁，Q脆口感滋味─ 外裙肉 － 比较少听，原来系牛嘅横隔膜，油花分布均匀、多肉汁，入口肉味浓，十分有咬口─ 香烤猪五花 － 韩烤必点猪五花， 今次点了薄切，烤得香香脆脆，配上生菜食，肉质软嫩，入口依旧充满油香─ 韩国鳗鱼全份 － 原条鳗鱼肉，十分厚肉，把鳗鱼烤一烤，烤得外脆内软。再加上酱汁稍微烤一下，鳗鱼肉质Q弹，油香十足，超好吃── 人参鸡汤全份配白饭 － 有全只鸡分量，鸡腹中酿入糯米、人参，糯米吸收了鸡汤和人参的精华，软嫩鸡肉舀一口鸡汤配白饭，汤头清甜，带有淡淡人参味─- 夹心棉花糖配朱古力威化饼邪恶甜品，串著棉花糖于炉边烤至外皮金黄带脆，配上朱古力威化饼，外脆内软── 马格利生米酒 － 韩国传统米酒，口感滑顺、清爽，带有淡淡的酸味，容易入口———————————