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2021-12-11
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屯马开通真的很兴奋，自从土瓜湾通车，真系方便咗过嚟，土瓜湾地铁站B1出口，过对面就到，所以近期久不久都会过来一下。由于家庭式作业，每每想吃剌身，都会预先打电话过嚟安排。上次老友生日，过嚟吃了一条相当味美嘅秋刀鱼，配上秋酒，妙哉！赤睦~肥美甘香，一解未能去日本的相思之苦。白子~笔者自从知道了这是鱼类的睾丸之后，边吃边汗颜，但男士们又吃得过瘾。以上的三张相片，都是上次和朋友们吃了有惊喜的剌身。事隔一个多月，老友们回味无穷，再叫笔者安排，从电话中，老板说秋刀已是尾声，叫建议吃另外时令，这点一赞。北海道生𧐢~基本上㕑子已调教了点点酱汁，稍加丁点柠檬汁，𧐢味已很突出，Creamy 肥美，笔者大爱。Akagai ~笔者每每到来，例点的一个项目，娇嫩欲滴，爽脆口感，味美。加拿大海胆~海胆够新鲜，朋友们吃得起劲。黑睦~由于上次吃过赤睦，今次朋友想试黑睦，但两者相比，赤睦比黑睦更胜一筹，正所谓一分钱一分货，绝对有理由相信。大拖罗~朋友说大拖罗太肥美了，所以今次点了两客大拖罗，一客中拖罗。鱼臼鱼汤~由于朋友开心肠饮，饮多了Sake ，于是点了这个鱼汤，热腾腾相当醒神。火炙鱼背寿司~朋友大爱，吃完再点一客日
由于家庭式作业，每每想吃剌身，都会预先打电话过嚟安排。
上次老友生日，过嚟吃了一条相当味美嘅秋刀鱼，配上秋酒，妙哉！
秋刀
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赤睦~
肥美甘香，一解未能去日本的相思之苦。
赤睦
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白子~
笔者自从知道了这是鱼类的睾丸之后，边吃边汗颜，但男士们又吃得过瘾。
白子
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以上的三张相片，都是上次和朋友们吃了有惊喜的剌身。
事隔一个多月，老友们回味无穷，再叫笔者安排，从电话中，老板说秋刀已是尾声，叫建议吃另外时令，这点一赞。
北海道生𧐢~
基本上㕑子已调教了点点酱汁，稍加丁点柠檬汁，𧐢味已很突出，Creamy 肥美，笔者大爱。
北海道生𧐢
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Akagai ~
笔者每每到来，例点的一个项目，娇嫩欲滴，爽脆口感，味美。
活赤贝
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加拿大海胆~
海胆够新鲜，朋友们吃得起劲。
加拿大海胆
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黑睦~
由于上次吃过赤睦，今次朋友想试黑睦，但两者相比，赤睦比黑睦更胜一筹，正所谓一分钱一分货，绝对有理由相信。
黑睦
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大拖罗~
朋友说大拖罗太肥美了，所以今次点了两客大拖罗，一客中拖罗。
大拖罗
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鱼臼鱼汤~
由于朋友开心肠饮，饮多了Sake ，于是点了这个鱼汤，热腾腾相当醒神。
油甘鱼臼鱼汤
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火炙鱼背寿司~
朋友大爱，吃完再点一客
火炙鱼背寿司
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日式牛肉什菜锅~
另加乌冬$28, 但份量也算足，两个男人吃完，还要再点一个义烧拉面，笔者终于明白，饮酒嘅人，越饮，越食得多。
Sukiyaki
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Ice Roll 红豆冰卷~
饮饱食醉之后，每每吃这甜品，特别有幸福感。
绿茶与红豆一向都是好朋友。
Ice Roll红豆冰卷
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整体来说:
遥，一向都是家庭式作业，老板亲力亲为，每每都见他行来行去，忙个不停，人手有限，所以在这里点餐要有心理准备，比多少少耐性。
但对我这些酒友来说，日本居酒屋就是如此⋯⋯
张贴
