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2016-11-19
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曾经校园电台访问我，中大要什么餐厅。我说了素食餐厅，想不到这个心愿达成了。玻璃屋，在我入学的那些年在营业，味道随著年岁被遗忘，没有很深刻的食物。两年丢空后，摇身一变，成为了我梦寐以求的素食can。我很喜欢吃菜，但香港没有这样的环境，太多太多肉。在中大读书的这几年，都在努力在肉堆中寻找菜。两𩠌饭有菜的机会较大。我最喜爱的med can可以选清菜。但其余都很多肉，我去coffee corner选的鸡蛋杂菜意粉，都是很多酱料，杂菜是椰菜，今年菜的份量都少了。开了素食can其实很惊喜，落址实在不错，本来就是蓝绿色的玻璃屋，一起素进驻时，有种天作之合的感觉。九月底才头一次吃，那时感觉一般，可能我不喜爱吃椰丝。送的洛神花饮品挺特别，清新。但我还是喜欢吃med can。然后已经是十一月了，都没有再光顾过，我身边的朋友吃过都不太满意。楼上的coffee corner和franklin人头涌涌，排队买食物花很多时间，吃完你也要马上让出座位，但素食can还是满多位置，几乎没什么队要排。就是十一月中这星期，有朋友很想吃菜，那么就一起素吧。不知道为什么，又另一朋友想吃，这星期我吃了三次。没有把三天吃的都拍下，
曾经校园电台访问我，中大要什么餐厅。我说了素食餐厅，想不到这个心愿达成了。
玻璃屋，在我入学的那些年在营业，
味道随著年岁被遗忘，没有很深刻的食物。
两年丢空后，摇身一变，成为了我梦寐以求的素食can。
我很喜欢吃菜，但香港没有这样的环境，太多太多肉。
在中大读书的这几年，都在努力在肉堆中寻找菜。
两𩠌饭有菜的机会较大。我最喜爱的med can可以选清菜。
但其余都很多肉，我去coffee corner选的鸡蛋杂菜意粉，
都是很多酱料，杂菜是椰菜，今年菜的份量都少了。
开了素食can其实很惊喜，落址实在不错，
本来就是蓝绿色的玻璃屋，一起素进驻时，有种天作之合的感觉。
九月底才头一次吃，那时感觉一般，可能我不喜爱吃椰丝。送的洛神花饮品挺特别，清新。但我还是喜欢吃med can。
蕃茄酱茄子薯仔/印式椰丝四季豆/洛神花
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楼上的coffee corner和franklin人头涌涌，排队买食物花很多时间，
吃完你也要马上让出座位，但素食can还是满多位置，几乎没什么队要排。
就是十一月中这星期，有朋友很想吃菜，那么就一起素吧。
不知道为什么，又另一朋友想吃，这星期我吃了三次。
冬瓜/节瓜素叉烧两𩠌饭
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很多人说中伏，可能是九月时试业在调整味道。然后就很多人不敢去吃，或真的是太喜爱吃肉，这是很根深蒂固的饮食习惯，要时间改变。实在有太多肉的选择，食肉兽太多，令素食成了另类，我希望中大人可以踏出第一步，给素食餐厅，给自己一个机会。健康是自己的抉择。
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